-
02
27
2018
Hiểu được những nhân tố để làm nên một thực đơn sáng tạo và hãy nâng cấp thực đơn của bạn từ hôm nay.
-
10
10
2017
Người quan tâm đến chính trị trên toàn thế giới chắc chắn chưa quên những hình ảnh rất ấn tượng trên các phương tiện truyền thông ba năm trước về cuộc họp thượng đỉnh APEC lần thứ 22 (10 và 11.11.2014) tổ chức tại ...
-
12
07
2016
(CTV) – Tối 7.12, tại Gem Center (TP.HCM), các đầu bếp Khu Du lịch Bình Quới 1 được xướng tên ở bục cao nhất của cuộc thi Chiếc Thìa Vàng mùa thứ tư, trở thành chủ nhân của Cúp Đầu bếp danh giá và ...
-
12
06
2016
(CTV) - Ngày 6.12 diễn ra vòng thi được trông đợi nhất cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2016 - vòng chung kết, xác định chủ nhân Cúp Đầu bếp danh giá và giải thưởng 1 tỷ đồng.
-
12
03
2016
Nhiều sản vật biển Lý Sơn tham gia dẫn dắt thực đơn Món ăn vàng của đội 52 – Khách sạn Cẩm Thành. Và “quà tặng vô giá của biển cả” – cách gọi của các đầu bếp đến từ Quảng Ngãi – đã ...
-
12
02
2016
Những đầu bếp tài năng, những chuyên gia hàng đầu của ẩm thực Việt Nam và thế giới cùng thử thách cao nhất cho vòng tranh tài cuối cùng sẽ tìm ra gương mặt xuất sắc nhất xứng đáng với sự tôn vinh giải ...
-
11
29
2016
Top 15 đội mạnh nhất Chiếc Thìa Vàng 2016 trên khắp cả nước đang chờ đợi từng ngày để bước vào vòng thi quan trọng và cũng căng thẳng nhất – vòng chung kết với cơ hội đoạt Cúp Đầu bếp danh giá và ...
-
11
07
2016
Từ sản vật quê nhà, các đầu bếp đội 81 - Khách sạn Mường Thanh Lào Cai đã biến tấu nên những món ăn hấp dẫn và đầy sáng tạo.
-
11
03
2016
Ngày đầu tiên của vòng Bán kết phía Nam cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2016 được dành riêng cho một trận tranh tài nóng bỏng nhất: 10 đội chủ nhà Sài Gòn.
-
11
01
2016
“Một món tráng miệng độc đáo và lạ miệng. Xứng đáng là món ăn vàng” – nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương nhận xét về món bánh sơn tra hương hạt dổi của đội 103 – Khách sạn năm sao Hilton Hanoi Opera.
-
10
15
2016
Nếu ví người đầu bếp là nghệ sĩ, công việc nấu nướng của họ như một show trình diễn thì tại vòng bán kết miền Bắc cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2016, các đầu bếp Naman Retreat Resort Đà Nẵng đã thực hiện điều ...
-
10
11
2016
(CTV) - Ngày 11.10, vòng bán kết 1 với những màn tranh tài gay cấn của các đầu bếp xuất sắc phía Bắc diễn ra tại Cung Triển lãm Kiến trúc, Quy hoạch và Xây dựng Quốc gia (số 01 đường Đỗ Đức Dục, ...
-
10
06
2016
Emeralda Resort & Spa Ninh Bình là đội thi duy nhất ở vòng sơ loại hai lần sử dụng cùng một loại nguyên liệu chính vào bàn tiệc bốn món: thịt dê Ninh Bình.
-
09
24
2016
Thực đơn mang ý tưởng kết nối đất và nước với các món được trưng bày đặc sắc đã giúp các đầu bếp Diamond Bay Resort and Spa đoạt vé vào vòng bán kết…
-
08
31
2016
Các đầu bếp Bắc Trung bộ đã giới thiệu nhiều tác phẩm ẩm thực sáng tạo, đẹp mắt bằng nhiều phong cách khác nhau, "xứng danh" là khu vưc qui tụ nhiều đầu bếp chuyên nghiệp nhất miền Trung...
-
08
26
2016
Sản vật Quế Sơn xuất hiện với mật độ dày, dẫn dắt thực đơn bốn món đã giúp đội 63 đoạt vé vào bán kết ngay lần đầu tiên tham gia Chiếc Thìa Vàng 2016.
-
08
22
2016
Các đầu bếp Tây Nguyên đã giới thiệu những món ăn gói trọn hương vị núi rừng bằng sự kỳ công tìm kiếm, nghiên cứu nhiều đặc sản địa phương, đặc biệt là các loại lá, cây gia vị mới lạ...
-
08
13
2016
Những ai có mặt tại vòng sơ kết cụm Bắc Trung bộ của cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2016 chắc hẳn rất ấn tượng với sự tất bật của đầu bếp Phan Duy Quý. Đằng sau sự vội vã đó là câu chuyện về ...
-
08
04
2016
Sử dụng phương pháp chế biến ẩm thực mới, tốt cho sức khỏe và xây dựng một thực đơn đầu tư nhiều trí lực, cùng tác phong bếp chuyên nghiệp, các đầu bếp InterContinental Danang Sun Peninsula Resort đã xuất sắc giành giải nhất ...
-
08
04
2016
Hôm nay 4.8, diễn ra cuộc tranh tài của 57 đầu bếp đến từ 19 đơn vị của Bắc Trung bộ. Đây là một khu vực "mạnh", các đầu bếp khẩn trương, đang tạo ra không khí hồi hộp và căng thẳng khắp các ...
-
08
03
2016
(CTV) - Hôm nay, ngày 3.8 tại Cung Thể thao Tiên Sơn diễn ra vòng sơ kết cụm Nam Trung bộ cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2016. Buổi sáng là phần dự thi của 7 đội (từ SBD 48 - 54), buổi chiều thi ...
-
08
02
2016
Bằng sự dụng công tìm kiếm nhiều loại gia vị mới lạ, kết hợp nguyên liệu tốt cho sức khỏe và tâm huyết muốn nâng tầm cho ẩm thực núi rừng bằng thực đơn hợp lí, các đầu bếp đội Quán 79 Gia Bảo ...
-
08
02
2016
(CTV) - Chiều nay 02.8, tại Cung Thể thao Tiên Sơn (Đà Nẵng) diễn ra vòng sơ kết miền Trung cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2016. Mở màn ở khu vực này là trận thi tài của 18 đầu bếp thuộc 6 đội thi, ...
-
06
03
2016
Để tạo điều kiện cho các đơn vị chuẩn bị tốt cho vòng thi Sơ kết Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2016 - Khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, Ban tổ chức (BTC) xin thông báo thời gian và nội dung chương trình ...
-
03
23
2016
Gia vị chính là nhân tố bí ẩn mang lại sự khác biệt cho các món ăn. Việc nêm nếm, gia giảm gia vị để món ăn hấp dẫn là cả một nghệ thuật. Món ăn sẽ được thay đổi cung bậc và nâng ...
-
03
10
2016
Hành trình tìm kiếm, tôn vinh đầu bếp xuất sắc nhất Chiếc Thìa Vàng 2016 sẽ trải qua 3 vòng thi: sơ kết, bán kết và chung kết. Ở mỗi vòng tranh tài, các đội phải chinh phục được ban giám khảo qua các ...
-
01
30
2016
Chiếc Thìa Vàng xin được giải đáp những thắc mắc thường gặp của các đầu bếp, đơn vị có thí sinh dự thi và quý bạn đọc.
-
12
02
2015
Hôm nay, ngày 02.12.2015, tại Minh Sáng Plaza (888 Đại lộ Bình Dương, Thuận Giao, Thuận An, Bình Dương) diễn ra vòng thi được chờ đợi nhất - Vòng Chung kết xếp hạng Chiếc Thìa Vàng 2015.
-
11
28
2015
Ngày 02/12, vòng chung kết xếp hạng cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015 sẽ diễn ra tại Minh Sáng Plaza - Bình Dương với cuộc marathon về đích của 15 đội đầu bếp xuất sắc nhất cả nước.
-
11
20
2015
“Nguyên liệu chính trong mỗi hộp hoàn toàn khác nhau, có thể giống một vài loại nguyên liệu nhỏ, nhưng không hề giống nhau toàn bộ.”
-
11
16
2015
Tiếp tục lấy ý tưởng dùng một gia vị chính để dẫn dắt món ăn, đầu bếp Như Cường cùng đồng đội đã lặp "cú đúp" thành công bằng việc sử dụng trái bình bát cho thực đơn bán kết.
-
11
06
2015
Vòng Chung kết xếp hạng – Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015 được tổ chức vào ngày 01, 02 & 03/12/2015 tại Trung tâm Thương Mại Minh Sáng, 888 Đại lộ Bình Dương, Thuận Giao, Thuận An, Bình Dương.
-
11
04
2015
Các đầu bếp ở bán kết khu vực phía Nam đã tái hiện nhiều món ăn dân dã, cổ truyền độc đáo cũng như trình làng với những kỹ thuật chế biến và phong cách ẩm thực kết hợp...
-
10
28
2015
Sáng nay, 28/10, tại Khu Du lịch Văn Thánh tiếp tục diễn ra trận bán kết Chiếc Thìa Vàng 2015 giữa các đầu bếp xuất sắc phía Nam đến từ An Giang, Cần Thơ, Đồng Nai và Nha Trang.
-
10
27
2015
Cơ hội giành những tấm vé cuối cùng vào vòng chung kết, "Món ăn vàng" khu vực phía Nam là sự tranh tài của đa dạng phong cách ẩm thực, nguyên liệu và gia vị đặc thù địa phương...
-
10
13
2015
Được xem như trận tranh tài đẳng cấp, vòng bán kết phía Bắc hội tụ nhiều đầu bếp tài năng đến từ những nhà hàng, khách sạn tên tuổi với thực đơn dự thi vô cùng độc đáo.
-
09
20
2015
Sự xuất hiện của nhiều đội thi đến từ các khách sạn 5 sao đã làm cho vòng sơ tuyển Chiếc Thìa Vàng 2015 khu vực Hà Nội và đồng bằng sông Hồng trở thành vòng “bán kết sớm”.
-
09
15
2015
Cách làm của Minh Long trong Chiếc Thìa Vàng là rất có trách nhiệm với xã hội, với ngành du lịch và với văn hóa Việt.
-
09
15
2015
Vòng loại tại Hà Nội có thể coi là “vòng bán kết sớm” bởi lần đầu có một cuộc thi ẩm thực quy mô cấp quốc gia hội tụ nhiều đầu bếp 5 sao tham gia đến thế.
-
03
27
2015
Chuyên nghiệp trong phong cách làm việc, dụng cụ hiện đại trong nấu ăn, sáng tạo trong cách lựa chọn nguyên liệu... là những ấn tượng khó quên của cuộc thi mùa thứ 2 - Chiếc Thìa Vàng 2014.