Hoạt động quảng bá cho thí sinh sau cuộc thi?

Thứ ba, 09/06/2015 18:09
0
0
Tôi có cảm giác sau khi kết thúc, các đội thi "ai về nhà nấy".Tôi chưa thấy các hoạt động cho thí sinh sau cuộc thi, mang tính quảng bá. Hy vọng năm nay, sẽ có các hoạt động này.

Ông Lý Huy Sáng: Điều anh nói cũng là nét khác biệt giữa cuộc thi mùa này so với hai mùa trước. Chúng tôi đã cho xuất bản cuốn sách “Chiếc Thìa Vàng - tinh hoa ẩm thực Việt” (có thông tin cụ thể về món ăn, nhà hàng, đầu bếp), để người đọc dễ dàng tìm đến và dùng món tại nhà hàng - đây là cách chúng tôi kết nối những người yêu ẩm thực đến với các đầu bếp. Đặc biệt,

Ban tổ chức cuộc thi dự định sẽ tiến tới thành lập “Câu lạc bộ đầu bếp Chiếc thìa vàng”, kết nối những đầu bếp từng đoạt giải trong các mùa thi lại thành một đội ngũ chuyên gia ẩm thực uy tín với niềm đam mê nghề nghiệp cháy bỏng và có thể tiếp tục con đường quảng bá nền ẩm thực Việt vốn phong phú và tinh tế, đang được thực khách trên thế giới đón nhận.

Câu lạc bộ sẽ hướng tới sự liên kết với cơ quan ngoại giao đoàn, các sứ quán hay các cơ quan, đơn vị, ban ngành, đoàn thể trong những dịp đãi khách VIP. Các đầu bếp Chiếc thìa vàng sẽ chọn thực đơn và trực tiếp nấu những món ăn từ sách “Chiếc thìa vàng - Tinh hoa ẩm thực Việt”. Như vậy, các đầu bếp không chỉ đoạt giải trong cuộc thi mà còn có nhiều dịp thể hiện tài năng của mình trong thực tế.


Theo M.K
Đại sứ hàng Việt
0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Sài Gòn bún bò không bản quyền

Sài Gòn bún bò không bản quyền

Hỏi “ở Sài Gòn bún bò nào ngon?”, mỗi người đều có phiên bản bún bò ngon của riêng mình. Có những phiên bản vỉa hè được xưng tụng, có những phiên bản vỉa hè khi ăn phải đòi “bảo hành” tô bún.

Đầu bếp chia sẻ

Đầu bếp gốc Việt Charles Phan: "Tôi chỉ nấu món Mỹ theo kiểu Việt Nam”

Đầu bếp gốc Việt Charles Phan: "Tôi chỉ nấu món Mỹ theo kiểu Việt Nam”

Nở nụ cười đầy tự hào, doanh nhân kiêm đầu bếp gốc Việt Charles Phan không ngần ngại tiết lộ bí kíp với đồng hương: “Tôi chỉ nấu món Mỹ theo kiểu Việt Nam”.

Ẩm thực & Sức khỏe

7 món đầu bếp nổi tiếng khuyên bạn không nên gọi khi vào nhà hàng

7 món đầu bếp nổi tiếng khuyên bạn không nên gọi khi vào nhà hàng

Bít tết chín nhừ, bánh mì, cá (ngày thứ Hai) là những nguyên liệu không ngon. Còn hàu sống hay sashimi không tươi có thể gây ngộ độc.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG