Video > Video khác

  • Vịt hấp hoa sen cơm muối é
    02 26 2017

    Vịt hấp hoa sen cơm muối é

    Phú Yên đâu chỉ có "hoa vàng cỏ xanh", nơi đây còn có những món ăn làm say đắm lòng người. Cùng theo chân đầu bếp xứ Nẫu khám phá Vịt hấp hoa sen cơm muối é - món ăn thơm ngon đậm đà, ...

  • Việt Nam - Thiên đường ẩm thực
    08 18 2016

    Việt Nam - Thiên đường ẩm thực

    "Hãy đến với Việt Nam để nghe chúng tôi kể những câu chuyện hay về ẩm thực, để khám phá bao điều thú vị đang chờ... Ở đó, các đầu bếp thỏa sức kể những câu chuyện bằng tình yêu ẩm thực. Rất nhiều ...

  • Ba khía - món ăn mùi nhớ
    06 10 2014

    Ba khía - món ăn mùi nhớ

    Ba khía thuộc họ nhà cua, trọng lượng trung bình gần bằng cua đồng cỡ lớn, trên mu có ba gạch rõ nét nên có tên là ba khía. Ba khía có thể sống ở bãi bồi nước lợ, mặn.

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Ẩm thực Việt ngày càng được ưa chuộng tại Trung Quốc

Ẩm thực Việt ngày càng được ưa chuộng tại Trung Quốc

Tại Trung Quốc - một đất nước có truyền thống ẩm thực lâu đời, nổi tiếng thế giới, ẩm thực Việt Nam lại đang được ưa chuộng, bởi chính người dân Trung Quốc cũng như những thực khách nước ngoài đang sinh sống và ...

Đầu bếp chia sẻ

Đầu bếp Ấn Độ và niềm đam mê gia vị Việt

Đầu bếp Ấn Độ và niềm đam mê gia vị Việt

Đó là Arindam Mallick - Giám đốc ẩm thực, Resort Sunrise Hội An - một đầu bếp đến từ Ấn Độ đang sinh sống tại Việt Nam và có niềm đam mê đặc biệt với gia vị Việt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Katsuobushi - thanh “gỗ hóa ngọc” làm nên bí quyết trường thọ của người Nhật

Katsuobushi - thanh “gỗ hóa ngọc” làm nên bí quyết trường thọ của người Nhật

Katsuobushi còn được gọi là Okaka, là cá ngừ phơi khô được lên men và hun khói. Nghe tưởng chừng đơn giản, nhưng các công đoạn chế biến ấy được người Nhật làm rất công phu, tỉ mỉ.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG