-
02
15
2017
Vòng bán kết miền Nam là cuộc so tài hấp dẫn của 28 đội xuất sắc vượt qua vòng sơ tuyển. Đó là chặng tăng tốc của những đối thủ nặng ký, dày dạn kinh nghiệm, có kỹ thuật trong việc vận dụng các ...
-
12
09
2016
Gia vị, nguyên liệu đậm chất Việt Nam thể hiện trong những món ăn được biến tấu, trình bày đẹp mắt, tinh tế của Khu du lịch Bình Quới 1 (TP.HCM) đã được tôn vinh với “Giải Oscar của ngành ẩm thực Việt”
-
12
03
2016
Ngày 6/12 sắp tới, 15 đội xuất sắc nhất của Chiếc thìa vàng 2016 sẽ gặp nhau ở trận chung kết đầy kịch tính.
-
10
10
2016
Độc đáo ngay từ tên gọi, những nguyên liệu đa dạng, đồ sộ cùng sự đầu tư kĩ lưỡng, 54 đầu bếp khu vực phía Bắc hứa hẹn sẽ đem tới cuộc so tài đỉnh cao và quyết liệt cho bán kết Chiếc thìa ...
-
09
28
2016
“Các bạn là một đội hùng hậu khi sáng tạo món ăn bằng nhiều trang thiết bị hiện đại. Đó là những món ăn hoàn chỉnh, có hệ thống và có vị rất ngon”, siêu đầu bếp – giám khảo chuyên môn Đỗ Quang ...
-
09
07
2016
Món bò nướng nhưng lại được làm chín trong nước chỉ ở nhiệt độ 62 độ C, còn xốt kèm theo là những viên thạch xanh đỏ tím vàng. Súp cá tuyết trang trí bắt mắt với một lớp caviar nhưng không phải làm ...
-
08
03
2016
Khách sạn Cẩm Thành là đơn vị "3 sao" đầu tiên, tính từ trước đến nay của Quảng Ngãi có đầu bếp tham gia cuộc thi Chiếc Thìa Vàng, và cũng là đội vinh dự được xướng tên ở mục cao nhất của vòng ...
-
07
20
2016
Các đầu bếp Đông Nam bộ không chỉ mang đến cuộc thi nhiều đặc sản trứ danh, mà còn cả tâm huyết khi tìm kiếm và giới thiệu nhiều loại gia vị mới lạ, biến tấu và kỳ vọng nâng tầm cho món quê ...
-
06
24
2016
Dù đến từ khu vực không có nhiều đặc sản trứ danh, nhưng bằng khả năng tìm tòi, sáng tạo, các đầu bếp TP.HCM đã thể hiện tài nghệ qua sự đa dạng trong mỗi món ăn, theo nhiều hướng tiếp cận khác nhau, ...
-
06
13
2016
“Trang trí quá tuyệt vời! Các món đều kết nối với nhau như một bản nhạc. Mỗi món đều có gia vị khác lạ”, siêu đầu bếp David Thái, giám khảo chuyên môn, phải thốt lên.
-
06
09
2016
Thêm 9 tấm vé tiếp theo được trao vào bán kết.
-
01
29
2016
Chiếc Thìa Vàng là cuộc thi ẩm thực dành cho các đầu bếp chuyên nghiệp trên khắp cả nước với những giải thưởng có giá trị cao. Giải thưởng 1 tỷ đồng và Cúp đầu bếp danh giá 2016 sẽ được trao cho đội ...
-
01
22
2016
Lễ Công bố và trao giải “Oscar” cuộc thi ẩm thực Chiếc Thìa Vàng 2015 đã diễn ra hoành tráng và ấn tượng tại Khách sạn Caravelle (TP.HCM) vào tối ngày 3.12.2015 khép lại hành trình hơn 6 tháng.
-
12
09
2015
Cúp Chiếc Thìa Vàng là một tác phẩm nghệ thuật vô giá, chỉ dành riêng cho đội xuất sắc nhất cuộc thi đầu bếp mang tên “Chiếc Thìa Vàng”.
-
12
07
2015
Từ thành công của Chiếc Thìa Vàng 2015, ban tổ chức sẽ thành lập câu lạc bộ ẩm thực nhằm quy tụ các đầu bếp giỏi để tham gia các cuộc thi quốc tế...
-
12
06
2015
Với chủ đề “Hương vị quê nhà - Hành trình gia vị Việt”, cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015, mùa thứ 3 đã về đích và tìm ra chủ nhân của giải thưởng danh giá trị giá 1 tỷ đồng.
-
12
03
2015
Đã xác định được chủ nhân của giải thưởng 1 tỷ đồng và Cúp Đầu bếp Chiếc Thìa Vàng 2015.
-
11
30
2015
Cúp Chiếc Thìa Vàng là một tác phẩm nghệ thuật vô giá, chỉ dành riêng cho đội xuất sắc nhất cuộc thi đầu bếp mang tên “Chiếc Thìa Vàng”.
-
11
28
2015
Ngày 02/12, vòng chung kết xếp hạng cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015 sẽ diễn ra tại Minh Sáng Plaza - Bình Dương với cuộc marathon về đích của 15 đội đầu bếp xuất sắc nhất cả nước.
-
11
26
2015
Giải thưởng một tỷ đồng và Cúp Đầu bếp danh giá sẽ được trao cho đội xuất sắc nhất. Bốn giải nhì, trị giá 100 triệu đồng/giải cũng sẽ xác định được chủ nhân sau trận chung kết 02.12 tới.
-
11
20
2015
“Nguyên liệu chính trong mỗi hộp hoàn toàn khác nhau, có thể giống một vài loại nguyên liệu nhỏ, nhưng không hề giống nhau toàn bộ.”
-
10
28
2015
Thêm 10 chiếc vé vào vòng chung kết.
-
08
27
2015
Với sự sáng tạo từ nguyên liệu ngon lành, công phu trong sử dụng gia vị mới và phá cách trong trang trí bàn tiệc, NH Bảo Châu Boutique Sapa xuất sắc đoạt giải nhất cụm cao nguyên Bắc bộ.
-
08
27
2015
Sau ngày tranh tài vòng sơ tuyển cụm cao nguyên Bắc bộ tổ chức tại Lào Cai ngày 25/8, ban tổ chức đã chọn được đội xuất sắc nhất khu vực này là nhà hàng Bảo Châu Boutique Sapa.
-
08
11
2015
Trong vòng loại khu vực Bắc Trung Bộ, ban giám khảo gặp nhiều khó khăn khi phải chọn đội xuất sắc nhất để trao giải bởi đội nào cũng tài, cũng sáng tạo và đầy khéo léo.
-
08
06
2015
Ngày 4-5/8, tại Đà Nẵng, "Chiếc thìa vàng 2015" khu vực Bắc Trung Bộ diễn ra với kỳ vọng khám phá thêm những món ăn ngon cùng các loại gia vị mới lạ của Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam.
-
08
01
2015
Khu vực miền Trung Trung Bộ và Đà Nẵng sẽ thi tài trong 2 ngày 4 và 5/8/2015 tại thành phố Đà Nẵng.
-
07
30
2015
Trên kệ, một thực đơn rặt ấu trùng vừa được biên xong: mây đắng Gia Rai - chả trứng kiến, tôm cuộn trứng kiến, sơn dương sốt cam và trứng kiến, chè hạt ư (lười)...
-
07
27
2015
Gần 100 món ăn lấy cảm hứng từ hương rừng và vị biển với nhiều loại gia vị độc đáo được các đầu bếp Nam Trung bộ và Tây Nguyên tạo nên ngày hội món ngon...
-
07
24
2015
"Trái này vẫn mọc nhiều ở bờ rào nè, trái dại ai ngờ ăn được!", "Lâu rồi mới được ăn lại món này!"...
-
07
22
2015
Sau nhiều tháng chuẩn bị, ngày 21/7, vòng sơ tuyển cuộc thi “Chiếc thìa vàng 2015” đã chính thức bắt đầu với chủ đề “Hương vị quê nhà - Hành trình gia vị Việt”.
-
07
19
2015
Khu vực Nam Trung bộ và Tây Nguyên sẽ thi tài trong 2 ngày 21/7 - 22/7 tại thành phố biển Nha Trang.
-
07
06
2015
Nhiều loại trái, hạt tưởng chừng thất truyền khi nhịp sống hiện đại với sự tràn ngập của gia vị tinh tế, tiện dụng thì bỗng nhiên khiến mọi hoài niệm ngày xưa yêu dấu ùa về.
-
07
03
2015
Sau gần 3 ngày tranh tài, tối 2/7 tại Khu du lịch Văn Thánh đã trao giải cho 16 đội xuất sắc nhất trong vòng sơ tuyển Chiếc thìa vàng 2015 cụm TP.HCM và các tỉnh ĐNB.
-
07
03
2015
Nhiều loại trái, hạt tưởng chừng thất truyền khi nhịp sống hiện đại với sự tràn ngập của gia vị tinh tế thì bỗng nhiên khiến mọi hoài niệm ngày xưa yêu dấu ùa về...
-
12
18
2014
Một câu mọi người hay nói về ẩm thực: “Nấu ăn là nghệ thuật và người nấu ăn là nghệ sĩ”.
-
11
28
2014
Dự tính ghi lại khoảnh khắc các đầu bếp trổ hết tài nghệ với sơn hào hải vị tại bán kết cuộc thi Chiếc thìa vàng 2014 của chúng tôi đã hoàn toàn "phá sản".
-
11
26
2014
Những đội thi xuất sắc nhất vòng bán kết cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014 khu vực phía Nam đã lộ diện.
-
11
19
2014
Sau hơn sáu tháng khởi tranh, cuộc thi Chiếc thìa vàng 2014 với chủ đề "Hương vị quê nhà thời hội nhập" đang sắp sửa về đích.
-
11
15
2014
Vòng bán kết cuộc thi Chiếc thìa vàng 2014 khu vực phía Bắc vừa kết thúc tại Hà Nội với những màn tranh tài hấp dẫn, chuyên nghiệp của các đầu bếp thuộc 15 đội thi đến từ các tỉnh/thành.