Thêm 3 đơn vị vào bán kết Chiếc thìa vàng

Thứ năm, 27/08/2015 13:59
0
0
Sau ngày tranh tài vòng sơ tuyển cụm cao nguyên Bắc bộ tổ chức tại Lào Cai ngày 25/8, ban tổ chức đã chọn được đội xuất sắc nhất khu vực này là nhà hàng Bảo Châu Boutique Sapa.
Đầu bếp nhà hàng Bảo Châu Boutique Sapa chuẩn bị món dự thi.

Theo nhận xét của giám khảo chuyên môn Chiêm Thành Long, đội đoạt giải nhất hoàn toàn xứng đáng nhờ thực đơn cân bằng với bốn món gồm: cà tím nướng phô mai ăn kèm salad hoa chuối, cá tầm cuộn cải mèo, sườn nướng rau răm ăn kèm cơm lam - canh rau khủ khởi, chè ngô - bánh opera. Một đại diện khác của Sa Pa là nhà hàng Red Dao, giải nhì còn lại thuộc về nhà hàng Sen Trắng (Lào Cai).

Ban tổ chức trao giải cho hai đội đoạt giải nhì khu vực cao nguyên Bắc Bộ
Đến nay, ban tổ chức Chiếc thìa vàng 2015 đã trao 43 chiếc vé vào vòng bán kết cho các đội thi thuộc năm khu vực. Vòng sơ tuyển cuối cùng còn lại là khu vực Hà Nội và đồng bằng sông Hồng (diễn ra ở Hà Nội vào giữa tháng 9) được dự báo rất hấp dẫn khi có rất nhiều đội khách sạn 5 sao tranh tài.

* Hình ảnh trong bài đã được thay đổi bởi BTC cuộc thi Chiếc Thìa Vàng.

Theo Lê Tấn
Tuổi trẻ
0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.

Đầu bếp chia sẻ

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG