Vòng sơ tuyển "Chiếc thìa vàng" khu vực Bắc Trung Bộ

Thứ ba, 05/08/2014 11:15
0
0
Sáng 6/8, tại Đà Nẵng đã diễn ra vòng loại cuộc thi “Chiếc thìa vàng” 2014 với sự tham gia của 12 đội đến từ 4 tỉnh, thành: Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam và Quảng Ngãi.

Các đội tham dự đem đến cuộc thi 48 món ăn, mỗi món ăn đều mang một hương vị, sắc màu đặc trưng của khu vực. Vòng thi tại khu vực Đà Nẵng hứa hẹn mang nhiều màu sắc cũng như kịch tính cho cả ban giám khảo và đội thi. Trước ngày thi chính thức ban tổ chức còn tổ chức ngày hội ẩm thực mang tên hương vị quê nhà. Với cách chế biến món ăn đặc biệt, vòng loại cuộc thi "Chiếc thìa vàng" và ngày hội ẩm thực tại khu vực Bắc Trung Bộ được tổ chức tại Đà Nẵng đã mang đến một màu sắc ẩm thực thú vị và những ấn tượng khó quên trong hành trình dọc miền đất nước của cuộc thi "Chiếc thìa vàng" 2014.

Cuộc thi năm nay được sự chỉ đạo và bảo trợ của 2 đơn vị cấp quốc gia là Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam và Tổng cục Du lịch Việt Nam.

Theo H.Thúy
Người lao động

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Ban giám khảo

Ông Otto Weibel

Ông Otto Weibel

11-12-2015 08:52
Ông Nguyễn Xuân Hùng

Ông Nguyễn Xuân Hùng

25-11-2015 16:12
Ông Sakal PHOEUNG

Ông Sakal PHOEUNG

31-10-2015 14:15

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.

Đầu bếp chia sẻ

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG