Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Singapore

Ông Otto Weibel

Thứ sáu, 11/12/2015 08:52
0
0
Chef Otto Weibel được biết đến như một trong những đầu bếp nổi tiếng nhất châu Á.

Otto Weibel là người gốc Thụy Sĩ, đảm trách vị trí Chủ tịch của Hiệp hội Đầu bếp Singapore trong 15 năm. Ở cương vị chủ tịch, ông đã có nhiều đóng góp quan trọng trong việc quảng bá nền ẩm thực của nước này vươn tầm quốc tế. Một trong những mục tiêu của ông là đào tạo tài năng trẻ cho ngành ẩm thực Singapore.

Chủ tịch Hội Đầu bếp Singapore - Chef Otto Weibel

Chef Otto Weibel hiện là chủ của một doanh nghiệp chuyên kinh doanh, tư vấn về ẩm thực cho các nhà hàng, khách sạn. Ông đi khắp các nơi trên thế giới, tham gia đánh giá các cuộc thi ẩm thực quốc tế.

Ông từng nhận được nhiều giải thưởng có giá trị như giải thưởng công nhận đặc biệt của Tổng cục Du lịch Singapore, giải Đầu bếp Thụy Sĩ năm 2001, giải thưởng Thành tựu trọn đời của Hội nghị Thượng đỉnh Thế giới Gourmet, giải thưởng FTA của ngành khách sạn…


Chef Otto Weibel tham gia đánh giá chung kết xếp hạng cuộc thi đầu bếp Chiếc Thìa Vàng 2015 với vai trò giám khảo chuyên môn.


BBT
0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Lộ diện 10 nhà hàng xuất sắc nhất thế giới

Lộ diện 10 nhà hàng xuất sắc nhất thế giới

Những nhà phê bình ẩm thực năm châu đã tụ họp tại Tây Ban Nha để xướng danh 50 nhà hàng ngon nhất thế giới năm 2018. Trong đó top 10 là những nhà hàng không thể bỏ qua.

Đầu bếp chia sẻ

1009 lần bị từ chối vì nấu dở và câu chuyện khởi nghiệp tuổi 65

1009 lần bị từ chối vì nấu dở và câu chuyện khởi nghiệp tuổi 65

Dù bạn có thích món gà rán KFC hay không thì câu chuyện về người đàn ông khởi nghiệp ở tuổi 65 và xây dựng đế chế gà rán toàn cầu – đại tá Harland Sanders - chắc chắn sẽ khiến bạn thay đổi ...

Ẩm thực & Sức khỏe

Báo động tình trạng người Việt ăn mặn gấp đôi khuyến cáo của WHO

Báo động tình trạng người Việt ăn mặn gấp đôi khuyến cáo của WHO

Mức tiêu thụ muối trung bình của người Việt Nam là 9,4g/ngày, gần gấp đôi mức khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO). Thói quen ăn mặn, tiêu thụ quá nhiều muối là yếu tố nguy cơ rất quan trọng đối ...

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG