Giám khảo khách mời

Ông Nguyễn Xuân Hùng

Thứ tư, 25/11/2015 16:12
0
0
Tốt nghiệp ngành Quản trị kinh doanh của Đại học Thương mại, nhưng Nguyễn Xuân Hùng lại gắn bó với công việc giảng dạy bằng lòng yêu thích ẩm thực và xem đó như sự nghiệp, phấn đấu của mình.

Ông Nguyễn Xuân Hùng

Ông là chuyên gia giảng dạy nghề kỹ thuật nấu ăn. Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong nghề, cùng với quá trình tìm tòi, nghiên cứu và chuyên môn tốt, chuyên gia nấu ăn bậc I Nguyễn Xuân Hùng từng đoạt nhiều giải cao ở các hội giảng giáo viên dạy giỏi toàn quốc về Nghề Kỹ thuật Nấu ăn.

Ông hiện là Hiệu trưởng Trường Trung cấp nghề Nấu ăn và Nghiệp vụ Khách sạn Hà Nội.

Nguyễn Xuân Hùng tham gia chấm thi cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015 với vai trò là Giám khảo khách mời.

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Hương vị phở Việt ở Queenstown

Hương vị phở Việt ở Queenstown

Thành phố Queenstown yên tĩnh và xinh đẹp nằm ở đảo Nam của New Zealand, được mệnh danh là “Thiên đường còn lại trên trái đất” – một trong những điểm đến hấp dẫn nhất trên đất nước này.

Đầu bếp chia sẻ

Bếp trưởng bật mí chuyện nấu ăn cho hai ông Trump, Kim

Bếp trưởng bật mí chuyện nấu ăn cho hai ông Trump, Kim

Bữa tối ở khách sạn Metropole trong hội nghị thượng đỉnh ở Hà Nội là lần đầu tiên Tổng thống Trump thưởng thức thịt bò Triều Tiên do đầu bếp riêng của ông Kim Jong Un mang tới.

Ẩm thực & Sức khỏe

Atisô - vị thuốc nhuận gan, lợi mật

Atisô - vị thuốc nhuận gan, lợi mật

Theo y học hiện đại, dịch mật giữ vai trò quan trọng trong hệ tràng vị. Thành phần hóa học của nó gồm các axít mật (chủ yếu ở dạng muối), sắc tố mật, các cholesterol, lecithin, mucin; các chất vô cơ như Na, ...

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG