Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

50 nhà hàng tốt nhất châu Á năm 2018

50 nhà hàng tốt nhất châu Á năm 2018

William Reed Business Media vừa công bố danh sách 50 nhà hàng tốt nhất châu Á năm 2018. Theo đó, nhà hàng Gaggan (Bangkok, Thái Lan) lần thứ tư liên tiếp giữ vị trí quán quân.

Đầu bếp chia sẻ

Nghệ thuật đánh lừa vị giác bằng chén đĩa

Nghệ thuật đánh lừa vị giác bằng chén đĩa

Các nghiên cứu khoa học mới đây cho thấy rằng: màu sắc, hình dáng, kết cấu và thậm chí khối lượng của chén đĩa cũng có thể làm gia tăng đáng kể việc cảm nhận về hương vị của món ăn.

Ẩm thực & Sức khỏe

Dư phẩm từ gà làm thuốc

Dư phẩm từ gà làm thuốc

Trong Y học cổ truyền, mật gà, màng mề gà, gân chân gà, vỏ trứng gà đều là những vị thuốc quý có giá trị chữa bệnh.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG