Hình ảnh ấn tượng của vòng Chung kết Chiếc Thìa Vàng 2016

Thứ năm, 22/12/2016 07:59
0
0
Những gương mặt đầy hào hứng, bàn tay thoăn thoắt với các món ăn, nụ cười và giọt nước mắt vỡ òa,... Những khoảnh khắc khó quên của vòng thi đấu cuối cùng đã tạo nên một hành trình đầy dấu ấn thú vị của Chiếc Thìa Vàng mùa thứ 4.


Là đội thi toàn nữ duy nhất của chung kết, có thể thấy sự tự tin, hồ hởi và quyết tâm của Quán Nhi - Cần Thơ khi nhận được sự ủng hộ cổ vũ nhiệt tình từ phía khán giả là những bạn bè, đồng nghiệp, người thân.



Trong khi Đội trưởng điều hành bàn bạc và phân công lên thực đơn khá kĩ thì 2 thành viên của đại diện duy nhất Quảng Ngãi - khách sạn Cẩm Thành lại khá trầm tư và lo lắng



Bếp trưởng Nguyễn Hữu Hậu của đội 73 luôn là gương mặt gây sự chú ý với sự 'lạnh lùng' và vô cùng tập trung trong mỗi vòng thi



"45 sắc thái" của các đầu bếp trước khi bước vào chợ quê



Không gian chợ quê được bố trí gần khu vực thi, với các gian hàng bày bán các loại rau, củ, quả, gia vị, hoa… để các đầu bếp lựa chọn.

 



Đầu bếp thế kỷ – ông Eckart Witzigmann thích thú nếm thử các loại lá và rau gia vị Việt. Theo
Giám khảo Đức sự phong phú và tươi ngon của các nguyên liệu, gia vị Việt tạo nên sức hấp dẫn của ẩm thực Việt.



Là lần đầu tiên đến Việt Nam và trực tiếp chứng kiến các đầu bếp Việt tranh tài, đầu bếp thế kỷ khá ấn tượng về sự sáng tạo dựa trên các nguyên liệu Việt của các đầu bếp. Ông nhận định, người chiến thắng Chiếc thìa vàng có cơ hội rất lớn để phát triển nghề nghiệp.


 
Những gian bếp rộn ràng tiếng cắt thái, khua chảo và thơm hương vị là hình ảnh quen thuộc của Chiếc Thìa Vàng




Có thể bắt gặp những khoảnh khắc tập trung cao độ như thế này ở bất kì gian bếp của đội thi nào



Sau các vòng thi căng thẳng, dường như các đầu bếp trút bỏ được áp lực, thoải mái hơn với những nụ cười tươi rói, thân thiện giúp gắn kết thêm tình bạn, tình đồng nghiệp



Cuộc thi năm nay còn tạo được tiếng vang với dàn ban giám khảo gạo cội, uy tín trong ngành ẩm thực.
Ban giám khảo chấm trưng bày bàn tiệc của đội thi trong vòng chung kết ngày 6.12



Ngoài những giờ chấm thi nghiêm nghị, các giám khảo cũng vô cùng trẻ trung và "xì teen". Ca sĩ Nguyễn Phi Hùng và NSƯT Kim Xuân là những nghệ sĩ tham gia với vai trò giám khảo khách mời



Ông Lý Ngọc Minh - Tổng Giám đốc công ty TNHH Minh Long I giới thiệu về Cúp Đầu bếp mùa thứ 4. 
Chiếc cúp dành cho quán quân được chế tác nguyên khối đầu tiên tại Việt Nam, được nung ở nhiệt độ chuẩn của gốm sứ là 1.360 - 1.380 độ C và trang trí bằng vàng 24k. Cúp gồm tượng đầu bếp, bục vinh quang và chiếc thìa vàng, được mô phỏng hình dáng của người vô địch, có phong thái tự tin, đĩnh đạc, mắt hướng về phía trước trong trang phục chuẩn của người đầu bếp.



Top 15 đội đầu bếp
vào chung kết nhận bằng khen của Ban tổ chức như một công nhận về sự nỗ lực và tài năng của họ trong suốt hành trình 6 tháng của Chiếc Thìa Vàng 2016.



Mỗi giải nhì sẽ có trị giá 100 triệu đồng.
Đội 62 - Khách sạn Indochine Palace Huế đoạt giải nhì Món ăn sáng tạo.



Giải Món ăn dinh dưỡng năm nay được trao cho các đầu bếp đội 73 - InterContinental Danang Sun Peninsula Resort



Đội 77 - Naman Retreat Resort Danang được trao giải Trình bày đẹp



Với quá trình dụng công tìm kiếm và nghiên cứu thành công món mới dựa trên các loại gia vị lẩn khuất trong dân gian, Giải nhì Món ăn dân dã, truyền thống đặc sắc thuộc về các 3 mẹ con nữ đầu bếp đội 01 - Quán Nhi Cần Thơ 



Niềm vui vỡ òa của đầu bếp Lê Võ Anh Duy cùng 2 thành viên KDL Bình Qưới khi đoạt được
quán quân Chiếc Thìa Vàng 2016 & Cúp đầu bếp danh giá - giải "Oscar ẩm thực Việt" (Ảnh: Alobacsi.com)



Đội vô địch nhận được sự chúc mừng của giám khảo Hồ Thị Hoàng Anh (thứ 3 từ phải qua), Nelly Gocheva -
Biên tập viên của T Brand Studio International của thời báo The New York Times (bìa trái).

CTV



0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Ngược xứ Lạng thưởng thức đặc sản vùng biên giới

Ngược xứ Lạng thưởng thức đặc sản vùng biên giới

Ai đã từng đặt chân đến Lạng Sơn một lần ắt hẳn sẽ còn muốn quay lại thêm lần nữa. Du khách không chỉ mãn nhãn với cảnh sắc hùng vĩ, thả hồn cùng sông núi mà còn bị hút hồn bởi những món ...

Đầu bếp chia sẻ

Tai nạn đáng sợ của các đầu bếp lừng danh

Tai nạn đáng sợ của các đầu bếp lừng danh

Ngay cả những bậc thầy nấu ăn nổi tiếng thế giới cũng không thể tránh khỏi sơ suất trong lúc làm việc.

Ẩm thực & Sức khỏe

Hệ quả của việc ăn quá no

Hệ quả của việc ăn quá no

Nhiều người thường có thói quen ăn no quá mức hay ăn tối sau 19h. Tuy nhiên, đây lại chính là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG