Cuộc thi > 2015

  • Quán ăn gần nhà
    07 16 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Quán ăn gần nhà

    Đơn giản mà còn tạo ra vẻ đẹp mắt, hương vị ngon lạ - những món ăn của đội Quán ăn gần nhà đã tạo sự thích thú cho ban giám khảo.

  • Quán Cột điện Bistro
    07 15 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Quán Cột điện Bistro

    Đội số 39 đã mang đến cuộc thi thực đơn đặc biệt: Súp nấm mối hải sản, chả cá đâm trứng muối - Gỏi ngó lục bình bao tử cá mú nghệ, sườn nướng ống tre, chè hạt me

  • Phở Thái Hưng
    07 15 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Phở Thái Hưng

    Đúng như tên gọi của quán, đội Phở Thái Hưng mang đến cuộc thi một thực đơn đều là những món... phở.

  • Chùm ảnh Khách sạn Sheraton Sài Gòn và các món ăn ở vòng loại Chiếc thìa vàng 2015
    07 15 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Chùm ảnh Khách sạn Sheraton Sài Gòn và các món ăn ở vòng loại Chiếc thìa vàng 2015

    Đội Khách sạn Sheraton Sài Gòn đạt giải nhất vòng loại khu vực TP.HCM và các tỉnh Đông Nam Bộ nhờ các món: Gỏi ngó sen, cá mú áp chảo vị cay dùng với nấm…

  • Khu du lịch Bình Qưới 1
    07 15 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Khu du lịch Bình Qưới 1

    Trăn trở với tham vọng khám phá những loại gia vị mới, đầu bếp Lê Võ Anh Duy đã lặn lội ra miền Trung để tìm được trái chay về để nấu với gà tre.

  • Nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen
    07 15 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen

    Gỏi cá, tai tượng cầu vòng, mì xào bò ngũ vị, chè bột bán thạch dừa là 4 món dự thi mà đội Nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen mang đến Chiếc thìa vàng 2015.

  • Khách sạn Hồ Sen
    07 15 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Khách sạn Hồ Sen

    Với một chút sáng tạo, đội khách sạn Hồ Sen đã mang đến những món ăn quen thuộc có hương vị thơm ngon khác thường.

  • Công ty cổ phần Dịch vụ - Thương mại Cổng Vàng
    07 15 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Công ty cổ phần Dịch vụ - Thương mại Cổng Vàng

    Gỏi hoa tuyết, cá chẽm sốt chanh dây, gà hấp nước mắm - Lẩu bần phù sa, bánh chuối chiên của đội đã thổi một luồng gió mới cho cuộc thi Chiếc thìa vàng 2015.

  • Nhà hàng Thiên Hương
    07 15 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Nhà hàng Thiên Hương

    Không cầu kỳ trong cách nấu nướng, nguyên liệu chế biến lại đơn giản, nhưng sức hấp dẫn của những món ăn dân dã đủ khiến những ai mới thử lần đầu nhớ mãi.

  • Khách sạn Continental
    07 15 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Khách sạn Continental

    Khách sạn Continental mang đến vòng loại Chiếc thìa vàng 4 món: Tôm cuộn mì kadaif, sò điệp tam sắc sốt bào ngư, gà hầm nấm bạch linh, chè thạch xoài"

Ban giám khảo

Ông Otto Weibel

Ông Otto Weibel

11-12-2015 08:52
Ông Nguyễn Xuân Hùng

Ông Nguyễn Xuân Hùng

25-11-2015 16:12
Ông Sakal PHOEUNG

Ông Sakal PHOEUNG

31-10-2015 14:15

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.

Đầu bếp chia sẻ

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG