Cuộc thi > 2015

  • Nhà hàng Tiệc cưới Thảo Ngoan
    07 16 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Nhà hàng Tiệc cưới Thảo Ngoan

    Chỉ với thực đơn dân dã gồm các món: Cuốn nấm tôm thịt + nước mắm hoa phượng, gà tiềm măng cụt... đã giúp đội đạt giải nhì và giành vé tiếp tục tranh đấu ở vòng trong.

  • Trung tâm Hội nghị Tiệc cưới Eros Palace
    07 16 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Trung tâm Hội nghị Tiệc cưới Eros Palace

    Gỏi tép um rau rừng, khoai mì hấp hải sản ăn kèm canh cải cuộn... là những món TTHNTiệc cưới Eros Palace mang đến tranh tài.

  • Nhà hàng Phố Xưa
    07 16 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Nhà hàng Phố Xưa

    Sau những giờ phút trổ tài, đội Nhà hàng Phố Xưa đã hoàn thành 4 món: Nộm nhộng ong, cua hoàng kim giáp, vịt hoàng tửu, hy vọng gây nhiều ấn tượng cho BGK.

  • Khách sạn Rex
    07 16 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Khách sạn Rex

    Hải sản bỏ lò, xà lách trộn, canh khổ qua tôm, sườn ram nước dừa ăn kèm cơm trắng, bánh trứng dâu tươi là 4 món ngon đội Khách sạn Rex mang đến cuộc thi Chiếc thìa vàng 2015.

  • Khách Sạn Palace
    07 16 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Khách Sạn Palace

    Không chịu thua trước các đối thủ, đội Khách sạn Palace lại tìm đến sự tinh túy trong ẩm thực bằng các món nộm hoa chuối đồng quê - Bánh trôi mặn mè đen...

  • Công ty Du lịch Nguyễn Hà  - The Beach Hotel
    07 16 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Công ty Du lịch Nguyễn Hà - The Beach Hotel

    Các món ăn mà đội Công ty Du lịch Nguyễn Hà - The Beach Hotel mang đến được các đầu bếp kỳ công sưu tầm và biến tấu.

  • Quán Mai Phương
    07 16 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Quán Mai Phương

    Với những món ăn phong phú, nhiều hương vị đặc sắc, cộng vào đó là sự độc đáo của từng món ăn đã thu hút sự chú ý của ban giám khảo.

  • Nhà hàng Tàu Sài Gòn
    07 16 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Nhà hàng Tàu Sài Gòn

    Thực đơn đội Nhà hàng Tàu Sài Gòn khá đặc sắc với các món: Gỏi tôm hùm chanh dây - Chả ốc cuộn rong biển, cá ngừ đại dương sốt dâu tằm, gà nấu nấm, đậu đỏ, chè sakê.

  • Khu du lịch Tân Cảng
    07 16 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Khu du lịch Tân Cảng

    Khu du lịch Tân Cảng mang đến làn gió mới cho Chiếc thìa vàng 2015 với các món: Gỏi phùng hải vị, lẩu hương đồng nội, kim kê tam sắc, chè sen nha đam hương dừa.

  • Công ty Saigon Precision
    07 16 2015

    Vòng loại Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

    Công ty Saigon Precision

    Tuy là những món ăn đơn giản nhưng nhờ sự kết hợp nhiều nguyên liệu nên mang đến cảm giác thơm ngon và không ngấy cho người thưởng thức.

Ban giám khảo

Ông Otto Weibel

Ông Otto Weibel

11-12-2015 08:52
Ông Nguyễn Xuân Hùng

Ông Nguyễn Xuân Hùng

25-11-2015 16:12
Ông Sakal PHOEUNG

Ông Sakal PHOEUNG

31-10-2015 14:15

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.

Đầu bếp chia sẻ

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG