Khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ - 2015

Nhà hàng Boomarang Bistro Saigon

Thứ hai, 06/07/2015 21:05
0
0
Nhà hàng Boomarang Bistro Saigon là một trong 14 đội đạt giải nhì trong vòng sơ tuyển Chiếc thìa vàng 2015 khu vực TPHCM và các tỉnh Đông Nam Bộ.
Đội Nhà hàng Boomarang Bistro Saigon đến từ TPHCM với 3 thành viên Trần Hồ Nhựt Linh, Dương Thanh Phong và Ca Văn Trụ

Các đầu bếp kỳ công sưu tầm, biến tấu và sáng tạo trong phần dự thi của mình

Giám khảo Lý Huy Sáng chấm điểm bàn tiệc của đội

Bàn tiệc 4 món: Gỏi khế dừa nước tôm hùm và thạch nước mắm, Súp cua đồng với hoành thánh cua, bánh cay hương cua, Ức vịt chấy nước mắm rau củ và đùi vịt nấu chao khoai môn, Bánh gan sốt dâu Đà Lạt đã chinh phục BGK để đạt giải nhì vòng sơ tuyển TP.HCM và các tỉnh Đông Nam Bộ.
0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Ban giám khảo

Ông Otto Weibel

Ông Otto Weibel

11-12-2015 08:52
Ông Nguyễn Xuân Hùng

Ông Nguyễn Xuân Hùng

25-11-2015 16:12
Ông Sakal PHOEUNG

Ông Sakal PHOEUNG

31-10-2015 14:15

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.

Đầu bếp chia sẻ

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG