Cuộc thi Chiếc Thìa vàng 2015: 6 đội đoạt giải vòng sơ tuyển khu vực trung bộ

Thứ hai, 10/08/2015 10:25
0
0
Vòng sơ tuyển Chiếc thìa vàng 2015 khu vực Trung trung bộ diễn ra tại Đà Nẵng trong ngày 4 -5/8, với sự tham dự của 14 đội đầu bếp đến từ các nhà hàng, khách sạn trong khu vực.

Các đội đầu bếp đang dự thi trong vòng sơ khảo khu vực Trung Trung bộ

Sau hai ngày tranh tài, giải nhất thuộc về Khách sạn La Residence - Huế và 5 giải nhì thuộc về Khách sạn Novotel Danang Premier Han River, Palm Garden Resort & Spa - quảng Nam, Khách sạn Indochine Palace - Huế, KS SG Morin Huế và KS Modial Huế.

Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015 do Công ty TNHH Minh Long I và Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp phối hợp tổ chức với sự tài trợ của nhãn hàng Ly's Horeca và sự bảo trợ của Phòng Thương mại - Công nghiệp Việt Nam (VCCI) và Tổng cục Du lịch Việt Nam. Tổng giá trị giải thưởng lên đến 3 tỷ đồng. Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015 có chủ đề "Hương vị quê nhà - Hành trình gia vị Việt".

Trước khi diễn ra tại khu vực Trung Trung bộ, vòng sơ tuyển của cuộc thi đã diễn ra thành công tại ba cụm thi, gồm: Đồng bằng sông Cửu Long, TP.HCM và Đông Nam Bộ, Nam Trung Bộ và Tây Nguyên.

Theo ĐD
Tiền phong

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Ban giám khảo

Ông Otto Weibel

Ông Otto Weibel

11-12-2015 08:52
Ông Nguyễn Xuân Hùng

Ông Nguyễn Xuân Hùng

25-11-2015 16:12
Ông Sakal PHOEUNG

Ông Sakal PHOEUNG

31-10-2015 14:15

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.

Đầu bếp chia sẻ

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG