-
05
09
2017
Vị chua chua chát chát của lá kìm lẫn trong vị thơm của cá, vị ngọt của nước mắm pha đường cứ muốn ăn không dừng lại được. Đặc biệt, món ăn dân dã sẽ càng thăng hoa khi dùng với rượu mật ong ...
-
12
23
2016
Các đầu bếp Khu Du lịch Bình Quới 1 liên tiếp đoạt giải nhất ba vòng thi, trở thành quán quân Chiếc Thìa Vàng 2016 với những món ăn đậm chất Việt Nam, được biến tấu linh hoạt từ các loại nguyên liệu, gia ...
-
12
21
2016
Từ miền núi hoang vu của địa phương đến đặc sản theo mùa vùng sông nước, đầu bếp Chiếc thìa vàng tìm kiếm, khám phá hàng chục gia vị độc đáo, làm phong phú bản đồ ẩm thực Việt.
-
11
14
2016
Sau hơn năm tháng khởi tranh, trải dài từ Nam chí Bắc, qua ba vòng sơ tuyển và hai vòng bán kết đầy căng thẳng, 15 đội thi xuất sắc nhất cả nước đã được trao những tấm vé giá trị bước vào vòng ...
-
07
30
2016
Nhìn kệ bếp, bắt gặp thành quả của các đầu bếp sau những chuyến băng rừng, vượt núi là nhiều loại gia vị với tên gọi khá lạ: say rừng, ngành ngạnh, lá bui, sáo dông…
-
07
07
2016
Vòng sơ kết miền Nam đã chứng kiến sự thi tài của 123 đầu bếp thuộc 41 đơn vị với nhiều tác phẩm ẩm thực đầy ấn tượng, bằng các thao tác của bếp chuyên nghiệp, sự dụng công tìm tòi, sáng tạo và ...
-
06
30
2016
Mặc dù các loại nguyên liệu chính của đội thi không hề lạ: bê, bánh phở, gà, tôm tít… nhưng sự kết hợp, hòa quyện với các loại gia vị đã khiến ban giám khảo bất ngờ.
-
06
25
2016
123 đầu bếp miền Nam đã làm nên những ngày hội món ngon tại sân chơi Chiếc Thìa Vàng bằng sản vật độc đáo và gia vị mới lạ của địa phương.
-
06
24
2016
Dù đến từ khu vực không có nhiều đặc sản trứ danh, nhưng bằng khả năng tìm tòi, sáng tạo, các đầu bếp TP.HCM đã thể hiện tài nghệ qua sự đa dạng trong mỗi món ăn, theo nhiều hướng tiếp cận khác nhau, ...
-
06
13
2016
“Trang trí quá tuyệt vời! Các món đều kết nối với nhau như một bản nhạc. Mỗi món đều có gia vị khác lạ”, siêu đầu bếp David Thái, giám khảo chuyên môn, phải thốt lên.
-
06
12
2016
Đến với cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2016, 19 đội thi của khu vực TPHCM mang đến nhiều món ăn đậm chất quê nhà, tưởng nhớ đến ông bà cha mẹ, làm cho món ăn không chỉ có vị ngon, màu đẹp, mùi thơm ...
-
06
10
2016
Tối 10.6, trong không khí của Lễ bế mạc vòng sơ kết phía Nam diễn ra tại Nhà thi đấu Nguyễn Du (TP.HCM), Ban tổ chức cuộc thi Chiếc Thìa Vàng đã trao 7 tấm vé cuối cùng cho 7 đại diện xuất sắc ...
-
06
09
2016
Thêm 9 tấm vé tiếp theo được trao vào bán kết.
-
06
08
2016
Sau các đầu bếp đến từ miền Tây Nam bộ sẽ là sự thi tài của 19 đội thi thuộc khu vực TP.HCM vào ngày 9.6.
-
11
05
2015
Nếu vòng bán kết Chiếc Thìa Vàng phía Bắc như trận “thư hùng” “sống mái”, thì vòng bán kết 2 tại Khu du lịch Văn Thánh (TPHCM) là một “cuộc đua marathon” quyết liệt đến tận cuối ngày 27, 28/10.
-
11
04
2015
Các đầu bếp ở bán kết khu vực phía Nam đã tái hiện nhiều món ăn dân dã, cổ truyền độc đáo cũng như trình làng với những kỹ thuật chế biến và phong cách ẩm thực kết hợp...
-
10
30
2015
93 đầu bếp thuộc 31 đội thi đến từ ĐBSCL, Đông Nam bộ, Nam Trung bộ, Tây nguyên và TP.HCM tham gia vòng bán kết khu vực phía Nam cuộc thi Chiếc thìa vàng 2015 với chủ đề “Món ăn vàng”.
-
10
30
2015
Đã xác định được 15 đội thi xuất sắc sẽ tranh Cúp Đầu bếp danh giá cùng giải thưởng 1 tỷ đồng tại vòng chung kết Chiếc Thìa Vàng 2015.
-
10
28
2015
Thêm 10 chiếc vé vào vòng chung kết.
-
10
28
2015
Sáng nay, 28/10, tại Khu Du lịch Văn Thánh tiếp tục diễn ra trận bán kết Chiếc Thìa Vàng 2015 giữa các đầu bếp xuất sắc phía Nam đến từ An Giang, Cần Thơ, Đồng Nai và Nha Trang.
-
10
24
2015
Ngày 27 và 28/10/2015, tại Khu du lịch Văn Thánh, TP.HCM sẽ diễn ra màn thi tài của 93 đầu bếp xuất sắc, thuộc 31 đội thi đến từ đồng bằng sông Cửu Long, Nam Trung bộ, TPHCM...