Phó Chủ tịch Hiệp hội Khách sạn Việt Nam

Bà Lê Mai Khanh

Thứ hai, 28/09/2015 13:22
0
0
Bà Lê Mai Khanh nguyên là Phó Vụ trưởng Vụ Khách sạn, Tổng cục Du lịch và hiện là Phó chủ tịch Hiệp hội Khách sạn Việt Nam.


Trong thời gian công tác tại Tổng cục Du lịch từ năm 1981 đến năm 2013, bà Lê Mai Khanh đã tham gia tổ chức và làm giám khảo nhiều hội thi nghiệp vụ chuyên ngành khách sạn, trong đó có các hội thi chế biến món ăn và các cuộc liên hoan ẩm thực với đối tượng tham gia là các đầu bếp tại các khách sạn, nhà hàng trong cả nước. Đặc biệt, bà đã tham gia tổ chức các đợt thi chuyên gia chế biến món ăn do Tổng cục Du lịch chủ trì trong những năm trước đây.

Với chức trách là Phó chủ tịch Hiệp hội Khách sạn Việt Nam, hiện bà Lê Mai Khanh vẫn tiếp tục phối hợp với các cơ quan, đơn vị chức năng trong việc tổ chức các hội thi và các khóa đào tạo, bồi dưỡng nhằm góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực khách sạn nói chung và nhân lực trong lĩnh vực ẩm thực nói riêng.

Bà tham gia chấm thi cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014, 2015 với vai trò là Giám khảo khách mời.

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Hương vị phở Việt ở Queenstown

Hương vị phở Việt ở Queenstown

Thành phố Queenstown yên tĩnh và xinh đẹp nằm ở đảo Nam của New Zealand, được mệnh danh là “Thiên đường còn lại trên trái đất” – một trong những điểm đến hấp dẫn nhất trên đất nước này.

Đầu bếp chia sẻ

Bếp trưởng bật mí chuyện nấu ăn cho hai ông Trump, Kim

Bếp trưởng bật mí chuyện nấu ăn cho hai ông Trump, Kim

Bữa tối ở khách sạn Metropole trong hội nghị thượng đỉnh ở Hà Nội là lần đầu tiên Tổng thống Trump thưởng thức thịt bò Triều Tiên do đầu bếp riêng của ông Kim Jong Un mang tới.

Ẩm thực & Sức khỏe

Atisô - vị thuốc nhuận gan, lợi mật

Atisô - vị thuốc nhuận gan, lợi mật

Theo y học hiện đại, dịch mật giữ vai trò quan trọng trong hệ tràng vị. Thành phần hóa học của nó gồm các axít mật (chủ yếu ở dạng muối), sắc tố mật, các cholesterol, lecithin, mucin; các chất vô cơ như Na, ...

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG