Phó Chủ tịch Hiệp hội Khách sạn Việt Nam

Bà Lê Mai Khanh

Thứ hai, 28/09/2015 13:22
0
0
Bà Lê Mai Khanh nguyên là Phó Vụ trưởng Vụ Khách sạn, Tổng cục Du lịch và hiện là Phó chủ tịch Hiệp hội Khách sạn Việt Nam.


Trong thời gian công tác tại Tổng cục Du lịch từ năm 1981 đến năm 2013, bà Lê Mai Khanh đã tham gia tổ chức và làm giám khảo nhiều hội thi nghiệp vụ chuyên ngành khách sạn, trong đó có các hội thi chế biến món ăn và các cuộc liên hoan ẩm thực với đối tượng tham gia là các đầu bếp tại các khách sạn, nhà hàng trong cả nước. Đặc biệt, bà đã tham gia tổ chức các đợt thi chuyên gia chế biến món ăn do Tổng cục Du lịch chủ trì trong những năm trước đây.

Với chức trách là Phó chủ tịch Hiệp hội Khách sạn Việt Nam, hiện bà Lê Mai Khanh vẫn tiếp tục phối hợp với các cơ quan, đơn vị chức năng trong việc tổ chức các hội thi và các khóa đào tạo, bồi dưỡng nhằm góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực khách sạn nói chung và nhân lực trong lĩnh vực ẩm thực nói riêng.

Bà tham gia chấm thi cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014, 2015 với vai trò là Giám khảo khách mời.

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Nhà hàng số một thế giới năm 2018

Nhà hàng số một thế giới năm 2018

Cuối tháng 11 vừa qua, La Liste – sách chỉ nam về nhà hàng trên toàn thế giới, chuyên xếp hạng 1.000 nhà hàng xuất sắc toàn cầu – đã công bố danh sách Top 10 của năm 2018.

Đầu bếp chia sẻ

Gordon Ramsay: "Đi ăn nhà hàng, hãy chọn một đầu bếp gầy"

Gordon Ramsay: "Đi ăn nhà hàng, hãy chọn một đầu bếp gầy"

Siêu đầu bếp cho rằng những đầu bếp gầy là người không nếm hết những thứ ngon trong món ăn của khách.

Ẩm thực & Sức khỏe

5 món ăn đặc biệt từ mầm nhân sâm

5 món ăn đặc biệt từ mầm nhân sâm

Dưới bàn tay của các đầu bếp tài ba, nhân sâm với vị ngọt đắng và mùi thơm đặc trưng mang lại vị thanh mát, mới mẻ cho các món ăn.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG