Phó Chủ tịch Hiệp hội Khách sạn Việt Nam

Bà Lê Mai Khanh

Thứ hai, 28/09/2015 13:22
0
0
Bà Lê Mai Khanh nguyên là Phó Vụ trưởng Vụ Khách sạn, Tổng cục Du lịch và hiện là Phó chủ tịch Hiệp hội Khách sạn Việt Nam.


Trong thời gian công tác tại Tổng cục Du lịch từ năm 1981 đến năm 2013, bà Lê Mai Khanh đã tham gia tổ chức và làm giám khảo nhiều hội thi nghiệp vụ chuyên ngành khách sạn, trong đó có các hội thi chế biến món ăn và các cuộc liên hoan ẩm thực với đối tượng tham gia là các đầu bếp tại các khách sạn, nhà hàng trong cả nước. Đặc biệt, bà đã tham gia tổ chức các đợt thi chuyên gia chế biến món ăn do Tổng cục Du lịch chủ trì trong những năm trước đây.

Với chức trách là Phó chủ tịch Hiệp hội Khách sạn Việt Nam, hiện bà Lê Mai Khanh vẫn tiếp tục phối hợp với các cơ quan, đơn vị chức năng trong việc tổ chức các hội thi và các khóa đào tạo, bồi dưỡng nhằm góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực khách sạn nói chung và nhân lực trong lĩnh vực ẩm thực nói riêng.

Bà tham gia chấm thi cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014, 2015 với vai trò là Giám khảo khách mời.

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Những điều chưa nói về các nhà hàng trên thế giới

Những điều chưa nói về các nhà hàng trên thế giới

Thực khách đôi khi rất khó tính trong việc lựa chọn nhà hàng để thưởng thức những bữa ăn chất lượng và đẳng cấp. Tuy nhiên, có những bí mật đằng sau những món ăn ấy mà chúng ta không hề kiểm soát được.

Đầu bếp chia sẻ

Clare Smyth: Chỉ cần đủ niềm tin vào bản thân, mọi điều đều khả dĩ

Clare Smyth: Chỉ cần đủ niềm tin vào bản thân, mọi điều đều khả dĩ

Sau đây là cuộc trò chuyện với nữ đầu bếp người Anh làm việc tại nhà hàng Core (London) - Clare Smyth. Cô vừa được vinh danh tại giải thưởng danh giá Vodka World's Best Female Chef Award dành cho đầu bếp nữ xuất ...

Ẩm thực & Sức khỏe

Món ăn, bài thuốc từ đường phèn

Món ăn, bài thuốc từ đường phèn

Theo Đông y, đường phèn vị ngọt, tính bình, vào kinh tỳ và phế. Công năng chủ trị: bổ trung ích khí, hòa vị, nhuận phế, chỉ khái, trừ đàm.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG