Phó Chủ tịch Hiệp hội Khách sạn Việt Nam

Bà Lê Mai Khanh

Thứ hai, 28/09/2015 13:22
0
0
Bà Lê Mai Khanh nguyên là Phó Vụ trưởng Vụ Khách sạn, Tổng cục Du lịch và hiện là Phó chủ tịch Hiệp hội Khách sạn Việt Nam.


Trong thời gian công tác tại Tổng cục Du lịch từ năm 1981 đến năm 2013, bà Lê Mai Khanh đã tham gia tổ chức và làm giám khảo nhiều hội thi nghiệp vụ chuyên ngành khách sạn, trong đó có các hội thi chế biến món ăn và các cuộc liên hoan ẩm thực với đối tượng tham gia là các đầu bếp tại các khách sạn, nhà hàng trong cả nước. Đặc biệt, bà đã tham gia tổ chức các đợt thi chuyên gia chế biến món ăn do Tổng cục Du lịch chủ trì trong những năm trước đây.

Với chức trách là Phó chủ tịch Hiệp hội Khách sạn Việt Nam, hiện bà Lê Mai Khanh vẫn tiếp tục phối hợp với các cơ quan, đơn vị chức năng trong việc tổ chức các hội thi và các khóa đào tạo, bồi dưỡng nhằm góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực khách sạn nói chung và nhân lực trong lĩnh vực ẩm thực nói riêng.

Bà tham gia chấm thi cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014, 2015 với vai trò là Giám khảo khách mời.

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Những biến tấu sáng tạo từ món phở

Những biến tấu sáng tạo từ món phở

Em phở, phở sắn, phở cuốn, phở gói... được các đầu bếp Chiếc Thìa Vàng chế biến với phương pháp mới lạ, sáng tạo cùng các loại nguyên liệu, gia vị đặc trưng vùng miền.

Điểm ăn ngon

Lên Mộc Châu ăn cá hồi tám món

Lên Mộc Châu ăn cá hồi tám món

Từ những con cá hồi tươi rói được nuôi trong các hồ cá nước lạnh của dãy Hoàng Liên Sơn, nhiều nhà hàng, quán ăn chuyên phục vụ cá hồi ở Mộc Châu đã chế biến thành những món ăn ngon với các loại ...

Đầu bếp chia sẻ

Alain Ducasse và xu hướng Haute cuisine - "nói không với thịt"

Alain Ducasse và xu hướng Haute cuisine - "nói không với thịt"

Triết lý chế biến mới của vị bếp trưởng người Pháp xoay quanh niềm vui của việc tạo ra các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe của khách hàng. Vì vậy, Haute cuisine hướng đến sự đơn giản, sức khỏe và môi ...

Ẩm thực & Sức khỏe

Chế độ ăn của người dân vùng đất khỏe mạnh nhất thế giới

Chế độ ăn của người dân vùng đất khỏe mạnh nhất thế giới

Một trong những bí quyết để có sức khỏe viên mãn và tuổi thọ cao của người dân Bắc Âu chính là chế độ ăn uống có chọn lọc và ý thức.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG