Giám khảo khách mời

Bà Phan Tôn Tịnh Hải

Thứ sáu, 04/09/2015 11:36
0
0
Phan Tôn Tịnh Hải tham gia chấm thi vòng sơ kết cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015 khu vực Bắc Trung Bộ với vai trò là Giám khảo Khách mời.

Giám khảo Phan Tôn Tịnh Hải         Bà quan niệm nghề bếp là một nghề vinh quang, người làm bếp phải là người luôn hướng đến sự hoàn hảo và hiện đại. Trong từng bài giảng của mình, chuyên gia ẩm thực người Huế luôn truyền lửa nghề đến cho học viên bằng những kiến thức về nghệ thuật, văn hóa, lịch sử, xã hội và cả cách ứng xử dành cho một người đầu bếp thực thụ. Bà tham gia chấm thi vòng sơ kết cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015 khu vực Bắc Trung Bộ với vai trò là Giám khảo Khách mời.

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
1 Bình luận
Thưa bà hiện nay vợ chồng tôi có một nhà hàng mới mở tại Phú Quốc, rất mong bà tuyển dụng cho nhà hàng tôi một ekip nấu bếp. Rất mong được sự giúp đỡ của Bà! Xin chân thành cảm ơn!

Trần Gia Hiến 0982 555 178
Xem thêm 0 trả lời

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Khám phá nhà hàng mỗi đêm thay một bếp trưởng

Khám phá nhà hàng mỗi đêm thay một bếp trưởng

Nhà hàng Enoteca Maria nổi tiếng với các bếp trưởng là những "nonna" đến từ khắp nơi trên thế giới. Mỗi tối, một bếp trưởng khác nhau sẽ đứng lên soạn menu cho các thực khách.

Đầu bếp chia sẻ

5 điều các doanh nhân có thể học từ đầu bếp Anthony Bourdain

5 điều các doanh nhân có thể học từ đầu bếp Anthony Bourdain

Trong số nhiều câu nói của người thành công, trang All Business nhận định những câu nói và triết lý sống từ đầu bếp quá cố Anthony Bourdain dưới đây là rất đáng cho các doanh nhân học hỏi.

Ẩm thực & Sức khỏe

Ăn tận xương tận tuỷ lợi gì?

Ăn tận xương tận tuỷ lợi gì?

Khác với Tây không hề biết đến chuyện ăn xí quách, người Việt một thời mê xí quách và gần đây chuyện ô nhiễm môi trường do ống hút có cơ tăng lên vì nhiều món hút tuỷ xương ống được các quán xiển dương.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG