Giám khảo khách mời

Bà Phan Tôn Tịnh Hải

Thứ sáu, 04/09/2015 11:36
0
0
Phan Tôn Tịnh Hải tham gia chấm thi vòng sơ kết cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015 khu vực Bắc Trung Bộ với vai trò là Giám khảo Khách mời.

Giám khảo Phan Tôn Tịnh Hải         Bà quan niệm nghề bếp là một nghề vinh quang, người làm bếp phải là người luôn hướng đến sự hoàn hảo và hiện đại. Trong từng bài giảng của mình, chuyên gia ẩm thực người Huế luôn truyền lửa nghề đến cho học viên bằng những kiến thức về nghệ thuật, văn hóa, lịch sử, xã hội và cả cách ứng xử dành cho một người đầu bếp thực thụ. Bà tham gia chấm thi vòng sơ kết cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015 khu vực Bắc Trung Bộ với vai trò là Giám khảo Khách mời.

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
1 Bình luận
Thưa bà hiện nay vợ chồng tôi có một nhà hàng mới mở tại Phú Quốc, rất mong bà tuyển dụng cho nhà hàng tôi một ekip nấu bếp. Rất mong được sự giúp đỡ của Bà! Xin chân thành cảm ơn!

Trần Gia Hiến 0982 555 178
Xem thêm 0 trả lời

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Ẩm thực Việt ngày càng được ưa chuộng tại Trung Quốc

Ẩm thực Việt ngày càng được ưa chuộng tại Trung Quốc

Tại Trung Quốc - một đất nước có truyền thống ẩm thực lâu đời, nổi tiếng thế giới, ẩm thực Việt Nam lại đang được ưa chuộng, bởi chính người dân Trung Quốc cũng như những thực khách nước ngoài đang sinh sống và ...

Đầu bếp chia sẻ

Đầu bếp Ấn Độ và niềm đam mê gia vị Việt

Đầu bếp Ấn Độ và niềm đam mê gia vị Việt

Đó là Arindam Mallick - Giám đốc ẩm thực, Resort Sunrise Hội An - một đầu bếp đến từ Ấn Độ đang sinh sống tại Việt Nam và có niềm đam mê đặc biệt với gia vị Việt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Katsuobushi - thanh “gỗ hóa ngọc” làm nên bí quyết trường thọ của người Nhật

Katsuobushi - thanh “gỗ hóa ngọc” làm nên bí quyết trường thọ của người Nhật

Katsuobushi còn được gọi là Okaka, là cá ngừ phơi khô được lên men và hun khói. Nghe tưởng chừng đơn giản, nhưng các công đoạn chế biến ấy được người Nhật làm rất công phu, tỉ mỉ.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG