Quán quân Chiếc Thìa Vàng 2014

Ông Trần Thái Bảo

Thứ hai, 29/06/2015 19:24
0
0
Giám khảo Trần Thái Bảo hiện là bếp phó của khách sạn Caravelle, anh có thâm niên làm việc hơn 15 năm tại các khách sạn 5 sao như Sofitel, Cendeluxe, Caravelle.
Đầu bếp Trần Thái Bảo (Khách sạn Caravelle - Quán quân Chiếc Thìa Vàng 2014)

     Giám khảo Trần Thái Bảo hiện là bếp phó của Khách sạn Caravelle, ông có kinh nghiệm làm việc hơn 15 năm tại các khách sạn 5 sao như Sofitel, Cendeluxe, Caravelle. Cùng với các đầu bếp khác, đội trưởng đội Khách sạn Caravelle này đã giành ngôi quán quân cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014.

     Ông từng tham gia giao lưu ẩm thực tại khách sạn Caravelle với hơn 30 đầu bếp Micheline Star đến từ các nước khác nhau. Trần Thái Bảo cũng từng đoạt giải nhất liên hoan món ngon các nước, giải nhì Bocus d’or tại Nha Trang.

     Hiện, đầu bếp Trần Thái Bảo tham gia làm giám khảo khách mời vòng sơ kết của cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015.

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

'Bản đồ' chả cá Hà Nội

'Bản đồ' chả cá Hà Nội

Từ chỗ chỉ có một huyền thoại chả cá Lã Vọng, Hà Nội giờ đã xuất hiện nhiều hàng chả cá ngon không kém.

Đầu bếp chia sẻ

Những bí mật kinh hoàng trong căn bếp của nhà hàng châu Âu

Những bí mật kinh hoàng trong căn bếp của nhà hàng châu Âu

Không phải lúc nào thực khách cũng được ăn đồ tươi sống và không phải thực phẩm ôi thiu nào cũng bị hủy... là một số bí mật trong nhà hàng mới được tiết lộ.

Ẩm thực & Sức khỏe

Các bài thuốc chữa bệnh từ dê

Các bài thuốc chữa bệnh từ dê

Dê không những là món ăn vô cùng bổ dưỡng mà còn có tác dụng chữa nhiều bệnh như suy nhược, chán ăn, sút cân, tiểu giắt...

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG