-
05
03
2018
Phải mất 5 tháng chuẩn bị và 5 giờ chế biến, 30 đầu bếp Việt Nam đã chế biến thành công chiếc bánh xèo có đường kính 3,68m, trong bộ chảo và nắp nặng gần 668kg.
-
12
10
2017
Đốt rượu là một kỹ thuật khó trong chế biến món ăn. Hầu như, chỉ những đầu bếp chuyên nghiệp và lão luyện mới mạnh dạn “thử gan” với kỹ thuật khó nhằn này.
-
07
24
2017
Đây là một phong trào đang diễn ra ở khắp nước Mỹ với sự kết hợp món ăn cổ điển, kỹ thuật và sự kết hợp hoàn hảo để tạo ra thức ăn ngon, nhanh và dễ tiếp cận thực khách.
-
04
06
2017
Đó là những món ăn đặc sắc, từng đoạt giải cao tại cuộc thi Chiếc Thìa Vàng, được quán quân Lê Võ Anh Duy mang ra đất Bắc, phục vụ thực khách trong nước và quốc tế tại Hội chợ Du lịch quốc tế ...
-
10
11
2016
(CTV) - Ngày 11.10, vòng bán kết 1 với những màn tranh tài gay cấn của các đầu bếp xuất sắc phía Bắc diễn ra tại Cung Triển lãm Kiến trúc, Quy hoạch và Xây dựng Quốc gia (số 01 đường Đỗ Đức Dục, ...
-
12
11
2015
Tối 03.12, tại Khách sạn Caravelle (TP.HCM) đã diễn ra Gala tổng kết và trao giải Chiếc Thìa Vàng 2015, khép lại mùa thứ 3 cuộc thi đầu bếp chuyên nghiệp với chủ đề "Hành trình gia vị Việt".
-
08
08
2015
Tham dự có 42 đầu bếp thuộc 14 đội đến từ các nhà hàng, khách sạn ở Quảng Bình, Thừa Thiên - Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam
-
08
08
2015
Phá cách sáng tạo với nguyên liệu và gia vị đặc thù của vùng miền, các đầu bếp khu vực Bắc Trung Bộ mang đến bàn tiệc Chiếc thìa vàng 2015 những món ngon có khẩu vị mới lạ.
-
08
06
2015
Ngày 4-5/8, tại Đà Nẵng, "Chiếc thìa vàng 2015" khu vực Bắc Trung Bộ diễn ra với kỳ vọng khám phá thêm những món ăn ngon cùng các loại gia vị mới lạ của Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam.
-
07
26
2015
Sau ba buổi tranh tài, tối 22/7, vòng sơ tuyển khu vực Nam Trung bộ và Tây nguyên của cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015 đã kết thúc tại TP Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa).
-
07
15
2015
Trong ba ngày từ 30/6 - 2/7, các đầu bếp đã bám sát chủ đề của cuộc thi đem đến những món ăn vừa đậm chất đồng quê dân dã vừa có những biến tấu, phá cách mới lạ.
-
07
06
2015
Dưới đây là một số hình ảnh của hai đội đạt giải nhất Khu du lịch Bình Quới I và Khách sạn Sheraton Sài Gòn.
-
07
03
2015
Sau gần 3 ngày tranh tài, tối 2/7 tại Khu du lịch Văn Thánh đã trao giải cho 16 đội xuất sắc nhất trong vòng sơ tuyển Chiếc thìa vàng 2015 cụm TP.HCM và các tỉnh ĐNB.
-
06
18
2015
Tất cả những kế hoạch, ý tưởng đã được các đầu bếp chuẩn bị kỹ lưỡng để tranh tài cho ngày thứ 2 trong vòng loại đầu tiên của cuộc thi Chiếc thìa vàng 2015.
-
06
18
2015
Ngày 2/6, tại Cần Thơ đã diễn ra vòng loại khu vực đồng bằng sông Cửu Long mở đầu cho hành trình khám phá, sưu tầm và quảng bá các món ăn dân dã của Chiếc Thìa Vàng 2015.
-
06
13
2015
Ngay trong ngày thi đầu tiên của vòng loại Chiếc thìa vàng 2015 tại Cần Thơ, đội Khách sạn Đông Xuyên đến từ An Giang đã mang đến cho thực khách sự "đã mắt" khi nhìn các bàn tiệc.
-
06
04
2015
Trong bất cứ cuộc thi nào cũng không thể thiếu thành phần quan trọng, đó là Ban giám khảo. Họ là những người có uy tín để đưa ra nhận định chính xác về phần thi của thí sinh.
-
06
04
2015
23 đội thi khu vực sông Tiền của đồng bằng sông Cửu Long đã khởi động cuộc tranh tài giành giải thưởng 1 tỉ đồng của Chiếc thìa vàng 2015 vào ngày 2-3/6.
-
03
27
2015
Sau 6 tháng tranh tài, cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014 khép lại với nhiều cảm xúc. Đặc biệt là quá trình tìm hiểu, khám phá ẩm thực địa phương thông qua ngày hội ẩm thực "Hương Vị Quê Nhà".
-
03
27
2015
Chuyên nghiệp trong phong cách làm việc, dụng cụ hiện đại trong nấu ăn, sáng tạo trong cách lựa chọn nguyên liệu... là những ấn tượng khó quên của cuộc thi mùa thứ 2 - Chiếc Thìa Vàng 2014.
-
12
15
2014
Quán quân cuộc thi chiếc thìa vàng mùa thứ 2 là đội có phần thi xuất sắc nhất vòng chung kết: Đội Caravelle Hotel (TP.HCM) nhận được 1 Cúp đầu bếp và giải thưởng trị giá 1 tỷ đồng.
-
12
11
2014
Sau các vòng thi, 15 đội cuối cùng về Bình Dương tham gia vòng chung kết Chiếc Thìa Vàng 2014 vào ngày 10/12/2014 để xác định chủ nhân của cúp đầu bếp giải quán quân trị giá 1 tỷ đồng.
-
11
26
2013
Tạm biệt Đà Nẵng, chiếc thìa vàng xuôi về Phương Nam, TP.HCM với sự tham dự của 23 đội đến từ các nhà hàng, khách sạn như: Rex, Khách sạn Majestic, Khách sạn Hoàn Cầu, Quán Xưa Tre Xanh …
-
11
26
2013
Cuộc thi được tổ chức nhằm vinh danh các đầu bếp tài năng - người sẽ mang đến những bữa ăn ngon và an toàn như ở nhà cho mọi người.
-
10
15
2013
Chiều 15/10/2013, tại TP.Cao Lãnh, Đồng Tháp, 13 đội đến từ khách sạn, nhà hàng, khu du lịch ở cụm 1 thuộc ĐBSCL (An Giang, Đồng Tháp, Kiên Giang) bước vào vòng loại đầu tiên của cuộc thi.