Điểm ăn ngon

  • Cá ngừ file áp chảo - sốt mù tạc mật ong
    06 16 2015

    Cá ngừ file áp chảo - sốt mù tạc mật ong

    Món ăn được chế biến không cay lắm, không còn mùi tanh, mùi thuốc bắc ngũ liễu...

  • Gỏi tổ chim
    06 16 2015

    Gỏi tổ chim

    Đây là một món ăn mang đặc trưng của người miền Tây Nam Bộ.

  • Gà tầm ly
    06 16 2015

    Gà tầm ly

    Du khách khi đến với Phú Yên và thưởng thức các món ăn được chế biến từ gà thả vườn sẽ nhớ mãi hương vị đậm đà của nó.

  • Gỏi sứa Quy Nhơn
    06 14 2015

    Gỏi sứa Quy Nhơn

    Sứa ở Quy Nhơn làm gỏi ngon là vì rất giòn, ngọt và không có mùi tanh. Sứa ăn kèm với ít rau thơm, chuối chát, xoài xanh thì còn gì bằng.

  • Bánh chanh dây
    06 13 2015

    Bánh chanh dây

    Chanh dây rất tốt cho sức khỏe nhất là trong những ngày hè nóng bức này, thật dễ tìm và hầu như nơi nào cũng có.

  • Gà nướng sầu riêng, xôi chiên phồng
    06 13 2015

    Gà nướng sầu riêng, xôi chiên phồng

    Món này sử dụng sầu riêng Long Khánh hột lép cơm vàng, kết hợp cùng gà ta thả vườn Long Khánh.

  • Chình mun Châu Trúc um chuối đậu
    06 12 2015

    Chình mun Châu Trúc um chuối đậu

    Đây là món đặc sản có thể nói là tiêu biểu cho các món ngon của Bình Định, bởi chỉ ở đầm Châu Trúc - Phú Mỹ - Bình Định mới có con chình mun có thịt, ngon, thơm.

  • Thơm đốt rượu Bàu Đá
    06 12 2015

    Thơm đốt rượu Bàu Đá

    Rượu Bàu Ðá là một sản phẩm truyền thống của Bình Ðịnh đã nổi tiếng từ rất lâu.

  • Gà nấu lá dít măng rừng - bún tươi
    06 11 2015

    Gà nấu lá dít măng rừng - bún tươi

    Với vị hơi đắng của măng rừng, vị cay của ớt xiêm, thơm nồng của sả và đặc biệt là vị chua đặc trưng của lá dít khiến món ăn trở nên khác lạ và hấp dẫn.

  • Lươn đùm
    06 11 2015

    Lươn đùm

    Lươn đồng là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa ăn của người dân quê Phú Yên chúng tôi.

Trang đầu  ...  5  6  7  Trang cuối  

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Ẩm thực Việt ngày càng được ưa chuộng tại Trung Quốc

Ẩm thực Việt ngày càng được ưa chuộng tại Trung Quốc

Tại Trung Quốc - một đất nước có truyền thống ẩm thực lâu đời, nổi tiếng thế giới, ẩm thực Việt Nam lại đang được ưa chuộng, bởi chính người dân Trung Quốc cũng như những thực khách nước ngoài đang sinh sống và ...

Đầu bếp chia sẻ

Đầu bếp Ấn Độ và niềm đam mê gia vị Việt

Đầu bếp Ấn Độ và niềm đam mê gia vị Việt

Đó là Arindam Mallick - Giám đốc ẩm thực, Resort Sunrise Hội An - một đầu bếp đến từ Ấn Độ đang sinh sống tại Việt Nam và có niềm đam mê đặc biệt với gia vị Việt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Katsuobushi - thanh “gỗ hóa ngọc” làm nên bí quyết trường thọ của người Nhật

Katsuobushi - thanh “gỗ hóa ngọc” làm nên bí quyết trường thọ của người Nhật

Katsuobushi còn được gọi là Okaka, là cá ngừ phơi khô được lên men và hun khói. Nghe tưởng chừng đơn giản, nhưng các công đoạn chế biến ấy được người Nhật làm rất công phu, tỉ mỉ.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG