Ban giám khảo chấm thi vòng sơ kết miền Trung

Thứ bảy, 30/07/2016 11:59
0
0
Mỗi hội đồng chấm thi vòng sơ kết miền Trung có 6 giám khảo, gồm 04 giám khảo chuyên môn và 02 giám khảo khách mời. Đây cũng là lần đầu tiên chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Diệu Thảo xuất hiện ở cuộc thi Chiếc Thìa Vàng trong vai trò giám khảo khách mời.


Cụ thể:

KHU VỰC TÂY NGUYÊN: Chiều ngày 2.8.2016

- Giám khảo chuyên môn:

1. ĐSHV Nghệ nhân ẩm thực - Bà Bùi Thị Sương

2. Chuyên gia ẩm thực dân gian Việt - Ông Chiêm Thành Long

3. Chủ tịch Hội đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn - Ông Lý Sanh

4. Nghệ nhân ẩm thực - Bà Hồ Thị Hoàng Anh

- Giám khảo khách mời:

5. Nguyên PGĐ Sở VHTTDL TPHCM - Bà Vũ Kim Anh

6. Chuyên gia ẩm thực - Bà Nguyễn Thị Diệu Thảo

KHU VỰC NAM TRUNG BỘ: Ngày 03.8.2016

- Giám khảo chuyên môn:

1. ĐSHV Nghệ nhân ẩm thực - Bà Bùi Thị Sương

2. Chuyên gia ẩm thực dân gian Việt - Ông Chiêm Thành Long

3. Chủ tịch Hội đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn - Ông Lý Sanh

4. Nghệ nhân ẩm thực - Bà Hồ Thị Hoàng Anh

- Giám khảo khách mời:

5. Nguyên PGĐ Sở VHTTDL TPHCM - Bà Vũ Kim Anh

6. Phó Chủ tịch HHDL Khánh Hòa - Ông Nguyễn Văn Thành

KHU VỰC BẮC TRUNG BỘ: Ngày 4.8.2016

- Giám khảo chuyên môn:

1. ĐSHV Nghệ nhân ẩm thực - Bà Bùi Thị Sương

2. Chuyên gia ẩm thực dân gian Việt - Ông Chiêm Thành Long

3. Chủ tịch Hội đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn - Ông Lý Sanh

4. Nghệ nhân ẩm thực - Bà Hồ Thị Hoàng Anh

- Giám khảo khách mời:

5. Nguyên PGĐ Sở VHTTDL TPHCM - Bà Vũ Kim Anh

6. Phó Giám đốc Sở VHTT & DL Đà Nẵng - Bà Trương Thị Hồng Hạnh

>> Xem thêm thông tin về các giám khảo tại Ban giám khảo chấm thi Chiếc Thìa Vàng

BTC

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Ban giám khảo

Ông Otto Weibel

Ông Otto Weibel

11-12-2015 08:52
Ông Nguyễn Xuân Hùng

Ông Nguyễn Xuân Hùng

25-11-2015 16:12
Ông Sakal PHOEUNG

Ông Sakal PHOEUNG

31-10-2015 14:15

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.

Đầu bếp chia sẻ

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG