Ảnh

  • Một số hình ảnh đêm Gala trao giải Chiếc Thìa Vàng 2015
    12 11 2015

    Một số hình ảnh đêm Gala trao giải Chiếc Thìa Vàng 2015

    Tối 03.12, tại Khách sạn Caravelle (TP.HCM) đã diễn ra Gala tổng kết và trao giải Chiếc Thìa Vàng 2015, khép lại mùa thứ 3 cuộc thi đầu bếp chuyên nghiệp với chủ đề "Hành trình gia vị Việt".

  • Không khí ngày thi thứ nhất Vòng Bán kết Chiếc Thìa Vàng 2015 - Khu vực phía Nam
    11 05 2015

    Không khí ngày thi thứ nhất Vòng Bán kết Chiếc Thìa Vàng 2015 - Khu vực phía Nam

    Hồi hộp, căng thẳng nhưng lại rất hào hứng thể hiện tài nghệ của mình là tâm lí chung của các đầu bếp phía Nam ở cuộc đua marathon giành vé vào chung kết Chiếc Thìa Vàng 2015.

  • Khám phá gia vị chua trong bữa ăn Việt
    10 10 2015

    Khám phá gia vị chua trong bữa ăn Việt

    Nhẹ nhàng mà thanh dịu, các món ăn chế biến từ vị chua chiết xuất từ lá và quả tự nhiên như sấu, bụp giấm, gùi, su siêng... tạo nét đặc trưng riêng về ẩm thực các miền quê Việt.

  • Các món ăn đạt giải trong vòng loại Bắc Trung Bộ
    08 11 2015

    Các món ăn đạt giải trong vòng loại Bắc Trung Bộ

    14 đội tham gia thi đều có những thực đơn tạo được nhiều sự chú ý, trang trí đẹp, mang tính chất dân tộc và có sự hội nhập quốc tế.

  • Nụ cười sau những giọt mồ hôi
    08 11 2015

    Vòng loại Khu vực Bắc Trung Bộ - 2015

    Nụ cười sau những giọt mồ hôi

    Hạnh phúc, vỡ òa, tiếc nuối, buồn bã, nụ cười hay nước mắt… Sau 2 ngày thi đấu, các đầu bếp khu vực Bắc Trung Bộ trải qua muôn màu tâm trạng với cung bậc cảm xúc trái chiều nhau.

  • Chùm ảnh: Những phút đăm chiêu của ban giám khảo
    08 11 2015

    Vòng loại Khu vực Bắc Trung Bộ - 2015

    Chùm ảnh: Những phút đăm chiêu của ban giám khảo

    Trong vòng loại khu vực Bắc Trung Bộ, ban giám khảo gặp nhiều khó khăn khi phải chọn đội xuất sắc nhất để trao giải bởi đội nào cũng tài, cũng sáng tạo và đầy khéo léo.

  • Khách sạn Modial Huế
    08 08 2015

    Vòng loại Khu vực Bắc Trung Bộ - 2015

    Khách sạn Modial Huế

    Khách sạn Modial Huế biến những nguyên liệu dân dã trở thành đặc sản đậm hương vị quê nhà với các món Gỏi mực Thanh Trà, gà cuộn sen nấm rau củ quả...

  • Khách sạn Mường Thanh Huế
    08 08 2015

    Vòng loại Khu vực Bắc Trung Bộ - 2015

    Khách sạn Mường Thanh Huế

    Khách sạn Mường Thanh Huế đã mang đến cuộc thi những món ăn dân dã nhưng cũng không kém phần ngon và lành.

  • Khách sạn Sài Gòn Morin Huế
    08 08 2015

    Vòng loại Khu vực Bắc Trung Bộ - 2015

    Khách sạn Sài Gòn Morin Huế

    Các loại đặc sản địa phương nhưng không kém phần đặc sắc: mít trộn - nem rán hạt sen, bánh gói chợ Cầu - chả cua... của đội đã gây ấn tượng đặc biệt với ban giám khảo.

  • Khách sạn Century Riverside Huế
    08 08 2015

    Vòng loại Khu vực Bắc Trung Bộ - 2015

    Khách sạn Century Riverside Huế

    Vả trộn tôm thịt ăn kèm bánh tráng nướng, bánh lá chả tôm, gà ác tần hạt sen ăn kèm mì, chè Long nhãn là thực đơn đội Khách sạn Century Riverside Huế mang đến cuộc thi.

Trang đầu  ...  2  3  4  ...  Trang cuối  

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Người Thái thích ăn giò chả Việt

Người Thái thích ăn giò chả Việt

Moo Yor Jampathonga, một quán ăn ở Bangkok được nhiều người Thái biết đến với hai đặc sản Việt Nam là giò lụa và chả quế vốn không thể thiếu khi thưởng thức món bánh cuốn.

Đầu bếp chia sẻ

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Thực đơn giúp giảm 11 triệu ca tử vong sớm mỗi năm trên thế giới

Thực đơn giúp giảm 11 triệu ca tử vong sớm mỗi năm trên thế giới

37 chuyên gia đến từ 16 quốc gia đã nghiên cứu và xây dựng một thực đơn cho bữa ăn lành mạnh và thân thiện với môi trường, giúp hạn chế được khoảng 11 triệu ca tử vong sớm mỗi năm.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG