Những khoảnh khắc đáng nhớ của vòng bán kết

Thứ ba, 29/11/2016 11:49
0
0
Những gian bếp bùng lửa, những gương mặt vô cùng tập trung, cùng các kỹ thuật nấu nướng tinh tế nhất được phô diễn... đã tạo nên những hình ảnh đáng nhớ nhất của các đầu bếp trong vòng bán kết Chiếc Thìa Vàng 2016 vừa qua.



Mang tinh thần tự tin và hào hứng, các đội đầu bếp có mặt từ rất sớm trước mỗi vòng thi



Ngoài việc phân công công việc và chuẩn bị nguyên liệu, tinh thần đồng đội thể hiện rõ trong từng việc nhỏ như chăm chút, chỉn chu đồng phục trước giờ G.
 


Gian bếp bập bùng ngọn lửa của đam mê, nhiệt huyết... Lần đầu tiên tham dự cuộc thi, bếp trưởng 9x của Kobe Teppanyaki tỏ ra là thủ lĩnh trẻ đầy nhiệt huyết với từng thao tác nấu nướng.  


Những đầu bếp có kinh nghiệm lâu năm luôn hiện lên gương mặt vô cùng tập trung để tránh những sai sót nhỏ nhất...



Đội thi khách sạn Palace Vũng Tàu sơ chế phần nhung huơu. Món này được đội chế biến thành "món ăn vàng" gà tiềm nhung hươu có tác dụng bồi bổ sức khỏe.

Bếp trưởng Nguyễn Đăng Hoàng của Quán 79 Gia Bảo chia sẻ anh dành nhiều thời gian đi vào rừng, vùng sinh sống của đồng bào dân tộc thiểu số để có thể kiếm các loại rau lá rừng mới, độc đáo cho thực đơn. 


Sức hút từ nguyên liệu và gia vị mới lạ từ các gian bếp tiếp tục khiến BGK thích thú và tìm hiểu. NSƯT Kim Xuân hào hứng khi khám phá từng thức trái của địa phương.


Với đa số là nam giới, gian bếp của Chiếc thìa vàng trở nên hấp dẫn và thu hút bởi những gương mặt nữ đầu bếp xinh đẹp và tận tụy. 3 đầu bếp nữ của Quán Nhi - Cần Thơ luôn nhiệt huyết với tinh thần học hỏi không ngừng, mong muốn những món ăn dân dã mộc mạc của miền Tây đô được nhiều người biết tới trên bàn tiệc sang trọng.



Từng gian bếp tỏa hương, dậy mùi của các loại nguyên liệu, gia vị phối kết với nhau. 




Vòng bán kết chứng kiến sự đẳng cấp trong tay nghề của đầu bếp khu vực. Mỗi đội thi đều cố gắng phô diễn hết tài năng và sự độc đáo của nguyên liệu vùng miền.




Có nhiều quỹ thời gian để lên ý tưởng, tìm nguyên liệu, nghiên cứu và tập dượt, các đầu bếp cụm thi miền Nam đã chuẩn bị được các thực đơn ưng ý nhất.




Món ăn không những ngon lành mà phải trình bày đẹp mắt, hấp dẫn.



Các đầu bếp chăm chút tỉ mỉ để tạo nên những tác phẩm ẩm thực thu hút.




Có thể thấy sự tất bật và hối hả khi các đội thi chỉ còn ít thời gian để hoàn thành bàn tiệc trưng bày


Sau các phần thi đấu căng thẳng, các đầu bếp hồi hộp chờ đợi kết quả cuối cùng



Những cái nắm tay thật chặt của tình đồng đội trước phần xướng tên


Niềm vui vỡ òa của đầu bếp Lê Võ Anh Duy cùng 2 thành viên của KDL Bình Qưới 1 khi được xướng tên giải nhất bán kết miền nam

CTV (tổng hợp)
0
0
  • Tags:
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Ẩm thực Việt ngày càng được ưa chuộng tại Trung Quốc

Ẩm thực Việt ngày càng được ưa chuộng tại Trung Quốc

Tại Trung Quốc - một đất nước có truyền thống ẩm thực lâu đời, nổi tiếng thế giới, ẩm thực Việt Nam lại đang được ưa chuộng, bởi chính người dân Trung Quốc cũng như những thực khách nước ngoài đang sinh sống và ...

Đầu bếp chia sẻ

Đầu bếp Ấn Độ và niềm đam mê gia vị Việt

Đầu bếp Ấn Độ và niềm đam mê gia vị Việt

Đó là Arindam Mallick - Giám đốc ẩm thực, Resort Sunrise Hội An - một đầu bếp đến từ Ấn Độ đang sinh sống tại Việt Nam và có niềm đam mê đặc biệt với gia vị Việt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Katsuobushi - thanh “gỗ hóa ngọc” làm nên bí quyết trường thọ của người Nhật

Katsuobushi - thanh “gỗ hóa ngọc” làm nên bí quyết trường thọ của người Nhật

Katsuobushi còn được gọi là Okaka, là cá ngừ phơi khô được lên men và hun khói. Nghe tưởng chừng đơn giản, nhưng các công đoạn chế biến ấy được người Nhật làm rất công phu, tỉ mỉ.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG