Vẻ thanh khiết của những món ăn chay

Thứ hai, 12/06/2017 11:08
0
0
Bộ sưu tập các món ăn thuần chay dành cho những người sành ăn trong cuộc thi The Vegetarian Chance do đầu bếp Pietro Leemann tổ chức.


                                                  Porcini Mushrooms | Matteo Rizzo




Măng tây trắng | Đầu bếp Alberto Quadrio



Trái đất | Đầu bếp Alberto Quadrio



Món salad mùa hè | Đầu bếp Anders Ramsay



Bọ cánh cứng hoang dã | Đầu bếp Antonia Klugmann


                                          'Hoa' Zucchini | Đầu bếp Carla Aradelli


                                     Spelt Bread Gnocchi | Đầu bếp Carla Aradelli


          'Fermentini' | Đầu bếp Daniela Cicioni. Món ăn của đầu bếp chiến thắng trong cuộc thi



                       Ngô cous cous với hạnh nhân hun khói | Đầu bếp Daniela Cicioni



                                      Rau mùa xuân | Đầu bếp Femke Van Den Heuvel



                                    Măng tây cuốn | Đầu bếp Femke Van Den Heuvel



                                       Ngọt, mặn, chua | Đầu bếp Mario Gagliardi



                       Gạo và Đậu đen (món ăn tạo hình Âm - Dương) | Mario Gagliardi



                         Kem Khoai tây với Caramel và nghệ tây| Đầu bếp Matteo Rizzo



                                  Salad cà chua và măng tây | Đầu bếp Anders Ramsay

C.Chi

(Theo finedininglovers.com)


0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Ẩm thực Việt tạo thương hiệu trong lòng thực khách ở Canada

Ẩm thực Việt tạo thương hiệu trong lòng thực khách ở Canada

Ẩm thực Việt Nam đang nở rộ tại Canada và tạo nên thương hiệu trong lòng nhiều thực khách ở đất nước lá phong.

Đầu bếp chia sẻ

Siêu đầu bếp Thái Lan: Sao Michelin hủy hoại đời tôi

Siêu đầu bếp Thái Lan: Sao Michelin hủy hoại đời tôi

Đầu bếp Gordon Ramsay đã khóc khi bị tước đi một sao Michelin, nhưng với Jay Fai, ngôi sao danh giá này không khác gì lời nguyền.

Ẩm thực & Sức khỏe

Ngan, gà, vịt: Thịt nào tốt hơn?

Ngan, gà, vịt: Thịt nào tốt hơn?

Cùng là gia cầm song mỗi loại thịt sẽ có tính vị và giá trị dinh dưỡng khác nhau. Vậy, loại thịt nào tốt nhất cho sức khỏe?

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG