Vẻ thanh khiết của những món ăn chay

Thứ hai, 12/06/2017 11:08
0
0
Bộ sưu tập các món ăn thuần chay dành cho những người sành ăn trong cuộc thi The Vegetarian Chance do đầu bếp Pietro Leemann tổ chức.


                                                  Porcini Mushrooms | Matteo Rizzo




Măng tây trắng | Đầu bếp Alberto Quadrio



Trái đất | Đầu bếp Alberto Quadrio



Món salad mùa hè | Đầu bếp Anders Ramsay



Bọ cánh cứng hoang dã | Đầu bếp Antonia Klugmann


                                          'Hoa' Zucchini | Đầu bếp Carla Aradelli


                                     Spelt Bread Gnocchi | Đầu bếp Carla Aradelli


          'Fermentini' | Đầu bếp Daniela Cicioni. Món ăn của đầu bếp chiến thắng trong cuộc thi



                       Ngô cous cous với hạnh nhân hun khói | Đầu bếp Daniela Cicioni



                                      Rau mùa xuân | Đầu bếp Femke Van Den Heuvel



                                    Măng tây cuốn | Đầu bếp Femke Van Den Heuvel



                                       Ngọt, mặn, chua | Đầu bếp Mario Gagliardi



                       Gạo và Đậu đen (món ăn tạo hình Âm - Dương) | Mario Gagliardi



                         Kem Khoai tây với Caramel và nghệ tây| Đầu bếp Matteo Rizzo



                                  Salad cà chua và măng tây | Đầu bếp Anders Ramsay

C.Chi

(Theo finedininglovers.com)


0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Ngược xứ Lạng thưởng thức đặc sản vùng biên giới

Ngược xứ Lạng thưởng thức đặc sản vùng biên giới

Ai đã từng đặt chân đến Lạng Sơn một lần ắt hẳn sẽ còn muốn quay lại thêm lần nữa. Du khách không chỉ mãn nhãn với cảnh sắc hùng vĩ, thả hồn cùng sông núi mà còn bị hút hồn bởi những món ...

Đầu bếp chia sẻ

Takazawa và câu chuyện về những món ăn kỳ lạ nhất Nhật Bản

Takazawa và câu chuyện về những món ăn kỳ lạ nhất Nhật Bản

Bên trong một cánh cửa nhỏ bé đi lên cầu thang với ánh sáng lờ mờ ở Tokyo là một thế giới thu nhỏ của đầu bếp Yoshiaki Takazawa - nơi tỏa sáng sự công phu, đẹp mắt và độc đáo của ẩm thực Nhật.

Ẩm thực & Sức khỏe

Hệ quả của việc ăn quá no

Hệ quả của việc ăn quá no

Nhiều người thường có thói quen ăn no quá mức hay ăn tối sau 19h. Tuy nhiên, đây lại chính là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG