Không chỉ là nguồn tài nguyên quý giá để tạo ra những ý tưởng trình bày tuyệt vời, những món ăn này còn là một cách để giúp bạn tiếp cận với độc giả rộng hơn.
Có rất nhiều tài khoản Instagram dành cho việc phô diễn cách trình bày món ăn. Dưới đây là những món ăn được yêu thích nhất của các trang Instagram mà tất cả đầu bếp nên follow theo. Hy vọng rằng bạn sẽ tạo nên những tác phẩm đẹp như họ.
Trang theartofplating
Món salad nấm rơm, trứng gà, đậu xanh... nhận được gần 11.000 like
Kem cam với phần tạo hình sinh động nhận được sự quan tâm của hơn 11.500 người
Thưởng thức táo cùng với phần sốt nhân kèm rau thì là
Mâm xôi hồng tart, mâm xôi hồng sorbet, chanh sable Breton
Sôcôla trắng, sữa chua, dâu tây, bánh quy hạnh nhân, bánh mứt và dưa leo
Một món ăn Hunggari có vị chua cay - Yuzu meringue tart
Món tráng miệng Pavlova với tạo hình đẹp mắt
Blueberry đường tinh cầu lấy cảm hứng từ Violet Beauregarde - Willy Wonka & sô cô la với mứt chanh, kem violet, blueberry compote, blueberry yogurt sorbet bên trong
Mật ong trắng, nugat mềm, bánh kẹo caramel, kem vani và macadamia
Trang painting food
Thịt nướng atisô Jerusalem, polenta trộn với rau mùi tây, dưa hấu được bọc trong wasabi và mù tạt
Thịt thỏ với sốt parsley, bọt bột chorizo, măng tây và rau trộn frizze
Cá tuyết cát với măng tây tím, khoai tây tía, quả sung, táo atisô và nấm
Thịt lươn hun khói với tinh chất cranberry, củ cải ngâm, giòn giòn, hoa oải hương và mứt
Thịt bò tartare với bắp cải tím, trứng vịt, nước sốt mù tạt, cá cơm, bột ô liu và bánh quy giòn
Mascarpone và bánh chanh hình quả hồng, sốt sô cô la, chanh, bắp rang bọc trong caramel, bọt cà phê, bánh quy đường, amaretto và sôcôla crumbl
Mascarpone và bánh ricotta dùng với sôcôla và quả mâm xôi tươi, bột và nước sốt
Cá chanh, bưởi, rau diếp xoăn, bột tôm hùm và bột mù tạt.
Trang chefsplateform
Cá hồi hun khói, đậu xanh, táo, wasabi, bơ, dưa chuột, gừng
Salad thịt cua, trứng cá muối
Bánh phô mai đại hoàng
(Theo Instagram)