Một số món ăn đạt giải trong vòng loại Nam Trung bộ và Tây Nguyên

Chủ nhật, 26/07/2015 18:24
0
0
Mỗi đội một thực đơn, mỗi đội một hương vị nhưng tất cả đã tạo nên một vòng loại Chiếc thìa vàng đầy màu sắc.
Giải nhất: Đội số 81 - Khách sạn Novotel đến từ Nha Trang


Gỏi cuốn thịt vịt - chả giò thịt bò với phô mai - chả cá cuộn trứng vịt muối chiên





Chè trôi nước ba màu

Giải nhì: Đội số 65 - TT Hội nghị Tiệc cưới Âu Lạc Thịnh đến từ Nha Trang


Nem nướng

 Chả cá Nha Trang

Thịt heo hầm

 Rau câu xoài

Giải nhì: Đội số 66 - Ana Mandara Villas Đà Lạt đến từ Đà Lạt


Hương rừng

Hương vị Đà Lạt

Cá tầm

Đà Lạt fruit Delight

Giải nhì: Đội số 70 - Khách sạn Yasaka Hương Sen đến từ Phú Yên


 Gỏi vịt hoa chuối

 Mắt cá ngử tiềm thuốc bắc

Lẩu gà lá dít ăn kèm bún

Chè khoai môn

Giải nhì: Đội số 75 - Khách sạn Mường Thanh Quy Nhơn đến từ Bình Định


Cua huỳnh đế kim sa

Cà ri xanh

 Gỏi chình mun

Bánh tro sốt mật ong

Giải nhì: Đội số 76 - Khách sạn Yasaka Nha Trang đến từ Nha Trang


Cá hồi muối cam chanh

Gỏi nhum ăn kèm bánh phồng tôm

Thịt nấu mắm ăn kèm bánh mì hoặc bún

Chè xoài Nha Trang

Giải nhì: Đội số 80 - Khách sạn Intercontinental đến từ Nha Trang


Hoa thị nấu thả

Tôm nấu sả với khoai lang nấu mật ong & sốt chanh dây

Gà nấu Bản Đôn với thảo mộc

Cá chình nướng nghệ

Ngọc Liên

Giải nhì: Đội số 82 - Amiana Resort đến từ Nha Trang



Cá mú áp chảo kiểu lã vọng

Salad sò điệp & tôm vời sốt trái cây

Chả bò nướng lá lốt với cơm và canh rong biển

Bánh hương dứa

Giải nhì: Đội số 83 - Evason Ana Mandara Resort đến từ Nha Trang


Sườn chìa ướp hương xả, ragout sườn

Khai vị hải sản

Cá bốp áp chảo, xốt nghêu và rau thơm

Nét mới quê nhà.

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Điểm ăn ngon

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.

Đầu bếp chia sẻ

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG