Đạt giải nhất cuộc thi Chiếc thìa vàng 2014 là đội Caravelle Hotel, một khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế 5 sao hàng đầu tọa lạc ngay tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh.
Trong vòng chung kết cuộc thi Chiếc Thìa Vàng lần thứ II năm 2014 tại trung tâm Minh Sáng Plaza (Bình Dương) tối 10/12/2014, đội Caravelle Hotel (Tp.HCM) đã xuất sắc vượt qua 14 đội khác.
Quán quân cuộc thi chiếc thìa vàng mùa thứ 2 là đội Caravelle Hotel (TP.HCM), nhận được 1 Cúp đầu bếp và giải thưởng trị giá 1 tỷ đồng.
Quán quân cuộc thi chiếc thìa vàng mùa thứ 2 là đội có phần thi xuất sắc nhất vòng chung kết: Đội Caravelle Hotel (TP.HCM) nhận được 1 Cúp đầu bếp và giải thưởng trị giá 1 tỷ đồng.
“Bằng nguyên liệu ta vẫn có thể nấu bàn tiệc Noel ngon lành, bằng cách dung hòa mùi vị Đông - Tây và trang trí bật lên không khí Giáng sinh”, Trần Thái Bảo, đội trưởng Caravelle Hotel chia sẻ.
Tối 10/12, đội Caravelle Hotel (Thành phố Hồ Chí Minh) đã giành chức vô địch Chiếc Thìa vàng 2014 với phần thưởng 1 tỷ đồng tiền mặt do ban tổ chức trao tặng.
15 đội mạnh nhất, 45 đầu bếp chuyên nghiệp khắp ba miền, mướt mồ hôi trán lọt vào vòng chung kết cuộc tranh tài danh giá: cuộc thi Chiếc thìa vàng 2014, tại Bình Dương.
So với cuộc thi Chiếc thìa vàng năm ngoái, năm nay tay nghề các đầu bếp đã tiến bộ hơn. Có nhiều món ăn sáng tạo như ước sốt từ trái vú sữa, sườn bò hầm hạt sen...
Sau hơn sáu tháng khởi tranh, cuộc thi Chiếc thìa vàng 2014 với chủ đề "Hương vị quê nhà thời hội nhập" đang sắp sửa về đích.
Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.
Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.
Ẩm thực Pháp là sự ghen tị của thế giới - trước khi nó bị mắc kẹt bởi lịch sử của chính nó.
Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.