Những món ăn dát vàng làm xôn xao ẩm thực thế giới

Thứ ba, 13/03/2018 17:16
0
0
Với mức giá “trên trời”, một số món ăn được những nhà hàng cao cấp dát thêm lớp vàng mỏng chuyên phục vụ tầng lớp siêu giàu.

Bánh pizza dát vàng

Tín đồ mê pizza sẽ bị “mê mệt” với những chiếc bánh dát vàng. Đến với nhà hàng Industy Kitchen ở New York, Mỹ, thực khách sẽ được thưởng thức món pizza đắt giá được phủ lớp vàng 24k và phần bột vàng trên bề mặt bánh. Một chiếc bánh vương giả như thế có giá khoảng 2000 USD.


Không chỉ dát vàng, thành phần bánh cũng làm từ nguyên liệu cao cấp: tôm càng xanh, trứng cá muối Ossetra được lấy từ biển Caspian, tôm hùm, nấm truffle trắng trứ danh, pho mát trắng đến từ Anh Quốc…

Một chiếc bánh dát vàng như vậy được cắt thành 8 phần, tương đương với 250 USD/miếng. Theo ước tính, trung bình một lần "cắn" là thực khách mất 50 USD.


Bánh pizza dát vàng cũng được phục vụ tại nhà hàng của đầu bếp Gordon Ramsey nổi tiếng ở London nhưng có mức giá “mềm hơn”.

Bánh doughnut dát vàng 24k

Chiếc bánh doughnut đắt giá nhất hành tinh có tên gọi “Golden Cristal Ube”, bán với giá 1200 USD một chục, tương đương với 120 USD/chiếc.


Nét khác biệt của bánh ở chỗ là được phết lớp kem vị champagne, phủ thêm những miếng vàng lá 24k trên bề mặt. Để thực hiện quá trình phủ vàng tỉ mỉ trên mặt bánh, các đầu bếp phải mất tới 2 tiếng. Giới thượng lưu có thể thưởng thức chiếc bánh siêu đắt này tại nhà hàng Birdies ở Los Angeles.

Kem dát vàng hút khách du lịch

Thành phố Kanazawa, Nhật Bản, vốn nổi tiếng với ngành công nghiệp chế biến vàng lá. Thành phố này sản xuất tới 98% vàng lá trang trí của Nhật Bản. Đây cũng là quê hương sản sinh và đi tiên phong cho món kem dát vàng độc đáo gây sốt trên các mạng xã hội.


Công thức của món kem độc đáo này tưởng chừng khá đơn giản. Đó là kem ốc quế hương vani được phủ mảnh vàng lá mỏng ăn được ở bên ngoài. Với giá từ 8 USD/chiếc, chiếc kem dát vàng “xa xỉ” là món ăn yêu thích của du khách muốn trải nghiệm khi tới Kanazawa.

Đến nay, món kem dát vàng cũng “phủ sóng” ở một số nơi trên thế giới với cấp độ cao hơn. Thực khách có thể tìm tới món kem Golden Opulence Sundae có mức giá trên 1000 USD, được làm từ nguyên liệu cao cấp hơn ở New York, Mỹ.

Món cà ri Samundari Khazana


Món ăn nổi tiếng này được phục vụ tại nhà hàng Bombay Brasserie ở London, với những nguyên liệu quý và đắt tiền, từ trứng cá muối, cua Devon, tôm hùm Scotland, với các mảnh vàng lá phủ trên bề mặt và ăn được. Món ăn được bán với giá gần 4000 USD.

Bánh bagel phủ vàng lá

New York vốn là một trong những thành phố đắt đỏ nhất thế giới. Thực khách có thể thưởng thức nhiều món ngon có mức giá cao ngất ngưởng, trong đó không thể không nhắc tới bánh mì vòng bagel phủ vàng lá, có giá 1000 USD/chiếc.


Món ăn được phục vụ tại nhà hàng Westin New York, gần khu vực quảng trường Thời Đại. Hãy nhìn thành phần cao cấp của bánh, từ kem phô mai trộn nấm truffle, cho tới những lát nấm truffle đắt đỏ được bào mỏng, ăn kèm thạch chế biến công phu và vàng lá phủ lên trên.

Tuy nhiên, không phải cứ có tiền là ăn được. Thực khách phải đặt trước một ngày mới được thưởng thức món bánh có giá trên 20 triệu đồng/chiếc này.

Theo Dân trí/TS/CNBC

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Lộ diện 10 nhà hàng xuất sắc nhất thế giới

Lộ diện 10 nhà hàng xuất sắc nhất thế giới

Những nhà phê bình ẩm thực năm châu đã tụ họp tại Tây Ban Nha để xướng danh 50 nhà hàng ngon nhất thế giới năm 2018. Trong đó top 10 là những nhà hàng không thể bỏ qua.

Đầu bếp chia sẻ

10 triết lý truyền cảm hứng từ cố đầu bếp Anthony Bourdain

10 triết lý truyền cảm hứng từ cố đầu bếp Anthony Bourdain

Không chỉ nổi tiếng là một đầu bếp, Anthony Bourdain còn được nhiều người biết đến với tài kể chuyện chân thực về ẩm thực và những trải nghiệm cuộc sống của ông.

Ẩm thực & Sức khỏe

Nhãn có phải là thuốc quý?

Nhãn có phải là thuốc quý?

Nhãn là trái cây có nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe, được xem là vị thuốc Đông y không thể thiếu trong nhiều đơn thuốc. Nhưng ba nhóm người sau đây lại không nên ăn.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG