Tối 10/12, đội Caravelle Hotel (Thành phố Hồ Chí Minh) đã giành chức vô địch Chiếc Thìa vàng 2014 với phần thưởng 1 tỷ đồng tiền mặt do ban tổ chức trao tặng.
Ngày 27/8, cuộc thi "Chiếc thìa vàng 2014 - khu vực Đồng bằng sông Hồng" đã diễn ra tại thành phố Hạ Long (Quảng Ninh).
Ngày 21/5, tại Cần Thơ đã diễn ra cuộc thi “Chiếc thìa Vàng - xây dựng bản đồ ẩm thực Việt Nam” vòng sơ kết.
Sáng ngày 17/12, tại Hà Nội đã diễn ra lễ khai mạc cuộc thi nấu ăn “Chiếc thìa vàng” với sự tham gia các đầu bếp chuyên nghiệp tại 195 nhà hàng, khách sạn trên cả nước.
Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.
Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.
Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.
Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.