Đổi mới trong cuộc thi "Chiếc thìa vàng 2015"

Ông Lý Huy Sáng - Phó Tổng giám đốc Công ty Minh Long I, phó trưởng ban tổ chức cuộc thi trả lời: Cuộc thi “Chiếc thìa vàng” 2015 sẽ có những nét mới, thay vì tổ chức ngày hội ẩm thực để giới thiệu những món ăn đặc sản của từng vùng miền, là giới thiệu sách ẩm thực “Chiếc thìa vàng”. Cuốn sách tập hợp các món ăn ngon đã đạt giải trong 2 mùa thi trước. Ban tổ chức sẽ mời khoảng 50 doanh nhân là những người thường có cơ hội thưởng thức món ăn ở nhiều vùng miền, nhiều quốc gia tham dự, để các đầu bếp đoạt giải 2 mùa thi trước chế biến món ăn giới thiệu trong sách và thực khách sẽ được thưởng thức các món ăn đó. Các doanh nhân sẽ nhận xét, góp ý cùng với ban tổ chức để càng ngày hoàn thiện hơn món ăn Việt Nam.