Điểm ăn ngon

  • Gỏi sứa Quy Nhơn
    06 14 2015

    Gỏi sứa Quy Nhơn

    Sứa ở Quy Nhơn làm gỏi ngon là vì rất giòn, ngọt và không có mùi tanh. Sứa ăn kèm với ít rau thơm, chuối chát, xoài xanh thì còn gì bằng.

  • Bánh chanh dây
    06 13 2015

    Bánh chanh dây

    Chanh dây rất tốt cho sức khỏe nhất là trong những ngày hè nóng bức này, thật dễ tìm và hầu như nơi nào cũng có.

  • Gà nướng sầu riêng, xôi chiên phồng
    06 13 2015

    Gà nướng sầu riêng, xôi chiên phồng

    Món này sử dụng sầu riêng Long Khánh hột lép cơm vàng, kết hợp cùng gà ta thả vườn Long Khánh.

  • Chình mun Châu Trúc um chuối đậu
    06 12 2015

    Chình mun Châu Trúc um chuối đậu

    Đây là món đặc sản có thể nói là tiêu biểu cho các món ngon của Bình Định, bởi chỉ ở đầm Châu Trúc - Phú Mỹ - Bình Định mới có con chình mun có thịt, ngon, thơm.

  • Thơm đốt rượu Bàu Đá
    06 12 2015

    Thơm đốt rượu Bàu Đá

    Rượu Bàu Ðá là một sản phẩm truyền thống của Bình Ðịnh đã nổi tiếng từ rất lâu.

  • Gà nấu lá dít măng rừng - bún tươi
    06 11 2015

    Gà nấu lá dít măng rừng - bún tươi

    Với vị hơi đắng của măng rừng, vị cay của ớt xiêm, thơm nồng của sả và đặc biệt là vị chua đặc trưng của lá dít khiến món ăn trở nên khác lạ và hấp dẫn.

  • Lươn đùm
    06 11 2015

    Lươn đùm

    Lươn đồng là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa ăn của người dân quê Phú Yên chúng tôi.

  • Cá linh kho mía
    06 10 2015

    Cá linh kho mía

    Cá linh kho mía là đặc sản An Giang. Vị cay nồng đăng đắng của điên điển tạo nên hương vị khó quên.

  • Khai vị Huỳnh Đế
    06 08 2015

    Khai vị Huỳnh Đế

    Cua Huỳnh Đế là một loại thực phẩm giàu đạm, nhiều canxi. Rất tốt cho những người lớn tuổi trẻ em mới sinh.

  • Hồn Việt: bánh xèo cách tân
    06 08 2015

    Hồn Việt: bánh xèo cách tân

    Được chế biến từ công thức pha bột của món bánh xèo quê nhà theo dân gian truyền lại từ thời xưa...

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Khám phá nhà hàng mỗi đêm thay một bếp trưởng

Khám phá nhà hàng mỗi đêm thay một bếp trưởng

Nhà hàng Enoteca Maria nổi tiếng với các bếp trưởng là những "nonna" đến từ khắp nơi trên thế giới. Mỗi tối, một bếp trưởng khác nhau sẽ đứng lên soạn menu cho các thực khách.

Đầu bếp chia sẻ

5 điều các doanh nhân có thể học từ đầu bếp Anthony Bourdain

5 điều các doanh nhân có thể học từ đầu bếp Anthony Bourdain

Trong số nhiều câu nói của người thành công, trang All Business nhận định những câu nói và triết lý sống từ đầu bếp quá cố Anthony Bourdain dưới đây là rất đáng cho các doanh nhân học hỏi.

Ẩm thực & Sức khỏe

5 món ăn đặc biệt từ mầm nhân sâm

5 món ăn đặc biệt từ mầm nhân sâm

Dưới bàn tay của các đầu bếp tài ba, nhân sâm với vị ngọt đắng và mùi thơm đặc trưng mang lại vị thanh mát, mới mẻ cho các món ăn.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG