Những sợi bún nhỏ nhắn, thuôn dài, mềm dai cùng những miếng thịt bề bề ngon ngọt, chắc mẩy, cứ nhẹ nhàng đưa vào miệng, chậm rãi.
Với cách trình bày bắt mắt, khai vị 3 món kích thích vị giác.
Có lẽ hấp dẫn nhất là vị sốt chùm ruột, tạo vị lạ và bất ngờ kèm với món gà quen thuộc, cung cấp protein cho thực khách với món mới khoai mì trộn bo bo vừa bùi vừa béo.
Xoài Cao Lãnh, một loại trái cây đặc trưng nổi tiếng khắp mọi miền đã được Cục sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận tập thể xoài Cao Lãnh, khẳng định thương hiệu Việt vươn xa ra thế giới.
Gà hầm hạt sen là món ăn bổ dưỡng.
Bánh lá mơ là một loại bánh dân gian của vùng sông nước miền Tây làm từ ba nguyên liệu chính là bột gạo, nước cốt dừa và lá rau mơ.
Ốc gạo ăn hoài không ngán, kèm theo vị giòn của đu đủ. Rất ngon cho món khai vị.
Lẩu cua đồng là món ăn ngon không thể bỏ qua. Ngoài nguyên liệu chính là cua đồng còn có loại hải sản để giúp hương vị nồi lẩu thêm đậm đà.
Với ý tưởng táo bạo, tạo hương vị mới và cách làm mới cho ẩm thực, món gà sẽ ngon hương nhờ măng cuộn bên ngoài, sẽ giúp người ăn bớt ngán và ăn ngon hơn.
Múi mít ăn không đã ngon nay kết hợp với hạt sen vừa ngon vừa mát vửa bùi còn gì bằng cho món tráng miệng sau bữa ăn.
Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.
Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.
Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.
Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.