Giám đốc Điều hành Công ty Tư vấn Dịch vụ Ẩm thực Thái Lan

Ông Marco Brueschweiler

Thứ sáu, 08/05/2015 10:20
0
0
Chef Marco là chủ sở hữu của Văn bằng Master Chef Thụy Sĩ và chức danh Master chef toàn cầu của Hiệp Hội Đầu Bếp Thế giới.
Master chef toàn cầu Marco Brueschweiler

     Chef Marco là chủ sở hữu của Văn bằng Master Chef Thụy Sĩ và chức danh Master Chef toàn cầu của Hiệp hội Đầu bếp Thế giới.

      Ông hiện là Giám đốc Điều hành công ty Tư vấn Dịch vụ Ẩm thực Thái Lan, chuyên tư vấn cho các chủ nhà hàng và các nhà đầu tư tiềm năng mở, đồng thời cung cấp và tuyển đầu bếp Thái Lan trên toàn thế giới.

      Ông điều hành một trường dạy nấu ăn tại Bangkok chuyên về các món ăn Thái, tổ chức các lễ hội thực phẩm Thái Lan và Thụy Sĩ trên toàn thế giới, các cuộc thi ẩm thực tại Bangkok và khu vực châu Á.

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

10 nhà hàng đạt sao Michelin nổi tiếng trên thế giới

10 nhà hàng đạt sao Michelin nổi tiếng trên thế giới

Sao Michelin đại diện cho nét tinh túy nhất trong lĩnh vực ẩm thực. Hãy cùng điểm qua 10 nhà hàng danh giá được trao danh hiệu cao quý này trên toàn thế giới.

Đầu bếp chia sẻ

Clare Smyth: Chỉ cần đủ niềm tin vào bản thân, mọi điều đều khả dĩ

Clare Smyth: Chỉ cần đủ niềm tin vào bản thân, mọi điều đều khả dĩ

Sau đây là cuộc trò chuyện với nữ đầu bếp người Anh làm việc tại nhà hàng Core (London) - Clare Smyth. Cô vừa được vinh danh tại giải thưởng danh giá Vodka World's Best Female Chef Award dành cho đầu bếp nữ xuất ...

Ẩm thực & Sức khỏe

Long đong “phận mỡ, thân dầu”

Long đong “phận mỡ, thân dầu”

Báo đài hiện nay vẫn nhan nhản những slogan và tiêu chí mới về sức khoẻ, tuyên truyền về tác hại và những hội chứng sức khoẻ mà dầu mỡ mang lại như béo phì, cao huyết áp, mỡ trong máu, và hàng loạt ...

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG