Giám khảo khách mời

Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa

Thứ sáu, 30/12/2016 16:13
0
0
Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa hiện là Phó Giám đốc Sở Du lịch TP.HCM. Trên cương vị của mình, bà đã phối hợp cùng với các cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức thành công nhiều chương trình, lễ hội về du lịch.


Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa

Các hoạt động nhằm phát huy tiềm năng du lịch của TP.HCM nói riêng và du lịch Việt Nam nói chung, như: Hội chợ Du lịch Quốc tế thành phố Hồ Chí Minh (ITE HCMC), Lễ hội Trái cây Nam bộ, Liên hoan Ẩm thực đất phương Nam…

Xuất hiện tại cuộc thi đầu bếp chuyên nghiệp Chiếc Thìa Vàng 2016 với vai trò giám khảo khách mời, chấm thi vòng bán kết phía Nam, bà Nguyễn Thị Ánh Hoa cho biết:

“Ẩm thực là một thế mạnh của nền văn hóa của Việt Nam, hỗ trợ đắc lực cho việc phát triển du lịch của đất nước. Thông qua cuộc thi ẩm thực Chiếc Thìa Vàng, các đầu bếp từ nhiều nhà hàng, khách sạn và resort trên cả nước sẽ có cơ hội giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, nâng cao các kỹ năng nghề nghiệp, sáng tạo thêm nhiều món ăn thuần Việt thơm ngon và bổ dưỡng để phục vụ cho thực khách trong nước và quốc tế. Đồng thời, cuộc thi này cũng là nơi phát hiện và đào tạo những đầu bếp có tâm và đủ tầm góp phần giới thiệu và quảng bá cho nền ẩm thực phong phú của nước nhà đến bạn bè quốc tế.

Tôi hy vọng, trong tương lai không xa, Chiếc Thìa Vàng không chỉ trở thành một cuộc thi ẩm thực uy tín trong và ngoài nước, mà còn là một thương hiệu du lịch ẩm thực quốc gia, có sức ảnh hưởng trong trào lưu phát triển chung của ẩm thực thế giới.”

CTV

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Lộ diện 10 nhà hàng xuất sắc nhất thế giới

Lộ diện 10 nhà hàng xuất sắc nhất thế giới

Những nhà phê bình ẩm thực năm châu đã tụ họp tại Tây Ban Nha để xướng danh 50 nhà hàng ngon nhất thế giới năm 2018. Trong đó top 10 là những nhà hàng không thể bỏ qua.

Đầu bếp chia sẻ

1009 lần bị từ chối vì nấu dở và câu chuyện khởi nghiệp tuổi 65

1009 lần bị từ chối vì nấu dở và câu chuyện khởi nghiệp tuổi 65

Dù bạn có thích món gà rán KFC hay không thì câu chuyện về người đàn ông khởi nghiệp ở tuổi 65 và xây dựng đế chế gà rán toàn cầu – đại tá Harland Sanders - chắc chắn sẽ khiến bạn thay đổi ...

Ẩm thực & Sức khỏe

Báo động tình trạng người Việt ăn mặn gấp đôi khuyến cáo của WHO

Báo động tình trạng người Việt ăn mặn gấp đôi khuyến cáo của WHO

Mức tiêu thụ muối trung bình của người Việt Nam là 9,4g/ngày, gần gấp đôi mức khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO). Thói quen ăn mặn, tiêu thụ quá nhiều muối là yếu tố nguy cơ rất quan trọng đối ...

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG