14 đội tham gia thi đều có những thực đơn tạo được nhiều sự chú ý, trang trí đẹp, mang tính chất dân tộc và có sự hội nhập quốc tế.
Các đầu bếp trong vòng loại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long đã mang đến cho thực khách sự "đã mắt" khi nhìn các bàn tiệc.
Súp khai vị "Tam Qúy", gà cuộn xôi sen, sò điệp áo chảo, cơm ngũ sắc, tôm càng xốt dâu tây, kem đốt vị chanh leo... là một số món ăn đoạt giải trong hành trình Chiếc thìa vàng 2014.
Chuyên nghiệp trong phong cách làm việc, dụng cụ hiện đại trong nấu ăn, sáng tạo trong cách lựa chọn nguyên liệu... là những ấn tượng khó quên của cuộc thi mùa thứ 2 - Chiếc Thìa Vàng 2014.
Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.
Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.
Ẩm thực Pháp là sự ghen tị của thế giới - trước khi nó bị mắc kẹt bởi lịch sử của chính nó.
Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.