Những món ăn tao nhã với màu sắc bắt mắt, hương vị tự nhiên nhẹ nhàng của đội Vườn du lịch sinh thái Út Dzách (Cần Thơ)… để lại trong lòng người thưởng thức những ấn tượng khó quên.
Từ những món ăn giản dị hàng ngày, dưới bàn tay khéo léo, óc thẩm mỹ, đội NH dịch vụ tiệc cưới Thanh Thanh (Đồng Tháp) đã biến chúng trở thành những kiệt tác nghệ thuật có một không hai.
Từ khâu chế biến đến trình bày, đội nhà hàng Hạ Châu đến từ Cần Thơ đã đan xen xưa và nay, dân dã và sang trọng làm cho món ăn trở nên hấp dẫn lạ thường.
23 đội thi khu vực sông Tiền của đồng bằng sông Cửu Long đã khởi động cuộc tranh tài giành giải thưởng 1 tỉ đồng của Chiếc thìa vàng 2015 vào ngày 2-3/6.
Những món ăn của đội Khách sạn Cửu Long (Cần Thơ) được chuẩn bị một cách đơn giản, nhưng hương vị và bản chất món ăn tạo một sự thanh nhã và phong phú đặc trưng.
Nếu người Nhật tự tin về các món tái hải sản vừa đẹp mắt vừa giàu dưỡng chất, dân Thái tâm đắc với nồi lẩu chua cay bốc khói thì chúng ta có quyền tự hào về mắm!
Hành trình tìm kiếm món ngon Việt Nam:
Trong ẩm thực Tây Nguyên, cà đắng, lá mì là những món ăn khá phổ biến và độc đáo. Ví dụ món cà đắng giã.
Quán bánh cóng bà Út Lư nằm trên đường Trần Văn Hoài, P.Xuân Khánh, TP.Cần Thơ lúc nào cũng đông khách. Dù là món ăn chơi nhưng quán luôn là địa chỉ thực khách tìm đến để thưởng thức.
Vượt qua 11 đội, đơn vị Ẩm thực ven song (Cần Thơ) chinh phục được BGK cuộc thi "Chiếc thìa vàng" để giành giải nhất vòng sơ kết 2 khu vực ĐBSCL năm 2014 với món hương vị quê nhà.
Rừng bây giờ ngày càng lùi xa, chỉ sợ đến một lúc nào đó khi ở dưới xuôi biết đến món ăn độc đáo này thì rêu đã rất ít đi rồi.
Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.
Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.
Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.