6 nhà hàng lãng mạn nhất thế giới cho ngày Valentine

Dusk Restaurant & Bar

Bạn sẽ không thể tìm được cảnh quan nào bên bờ biển đẹp hơn Dusk Restaurant & Bar, một nhà hàng cao 100 mét so với mực nước biển. Khu vực giải trí của nhà hàng là nơi lý tưởng để ngắm cảnh rừng mưa nhiệt đới xung quanh, cáp treo và hòn đảo Sentos thơ mộng.

Ngoài những món Pháp do đầu bếp – chuyên gia ẩm thực Pháp Kenny Yeo làm, thực khách còn có thể thưởng thức những món Tây Ban Nha, Ý và Đức như thịt heo Iberia, bạch tuộc và rau bina.

Bên cạnh món thịt tapas nổi tiếng, các món ăn chính và đồ ăn nhẹ cũng có một chút ảnh hưởng của ẩm thực Châu Á với các món cá da trơn, trứng cá giòn với nước sốt cà chua, tôm sú capellini, tôm hùm và rong biển Nhật Bản.

Artemis

Nằm ở phía trên của tòa nhà CapitaGreen, Artemis được thiết kế với cửa sổ kính từ sàn đến trần, tầm nhìn ra đường chân trời thành phố và đại lộ Marina Bay. Thực đơn của nhà hàng lấy cảm hứng từ ẩm thực Địa Trung Hải đặc trưng với các sản phẩm tươi sống, hải sản và thịt rừng.

Trong ngày Valentine, Artemis khoác lên mình sự sang trọng với trang trí lãng mạn, thực đơn 4 lựa chọn linh hoạt: bạn có thể lựa chọn giữa salad atisô, Hamachi, sashimi Nhật Bản, sò Tsarskaya và trứng cá muối Sturia.

Một số món ăn mới sẽ được ra mắt vào ngày 14 và sẽ có mặt trên menu thường xuyên từ ngày 15 bao gồm một món ăn với củ cải đường, một loại cá tuyết đen ăn kèm với rau húng, rau dền, hành tây và thịt bò.

Bayswater Kitchen

Bayswater Kitchen thiết kế khu vực chỗ ngồi trong nhà rộng rãi và khu vực ngoài trời gần bến tàu là nơi bạn sẽ có thể tận dụng được làn gió biển, thích hợp cho một đêm tuyệt vời dưới ánh sao.

Do gần biển, không có gì ngạc nhiên khi hải sản là điểm nổi bật trong thực đơn nhà hàng. Thực đơn 4 món bắt đầu bằng đồ ăn nhẹ và hai món khai vị (cá hồi và cua agnolotti), tiếp đến là món ăn chính là cá tuyết, cá hồi và rau xanh hoặc thịt bò và cuối cùng là món tráng miệng sô cô la.

Lewin Terrace

Một phần tạo nên sự quyến rũ của Lewin Terrace đó là khu nhà một tầng Bungalow màu đen và trắng ẩn trong khu cây xanh mát mẻ và các bậc thang. Nơi đây được trang trí theo phong cách tối giản và sử dụng ánh sáng tự nhiên với ban công và cửa sổ mở.

Người đứng đầu nhà bếp là đầu bếp Hiroyuki Shinkai, người đã làm việc hơn một thập kỷ tại chuỗi nhà hàng nổi tiếng Michelin. Các món ăn của ông là sự kết hợp tinh tế và chính xác giữa văn hóa Nhật - Pháp.

Vào ngày Valentine, bạn có thể chọn ăn trưa bốn món hoặc ăn tối bảy món. Hải sản là món đặc trưng trong thực đơn: bữa trưa gồm món khai vị là nhím biển muối và tôm sú, tiếp theo là cá cơm, cá chẽm và tôm hùm, bữa tối là bánh mousse kinme hấp. Kết thúc buổi tối ngọt ngào trên là một món tráng miệng bánh mousse sô-cô-la.

Saint Pierre

Tầm nhìn ra Vịnh Marina Bay và món ăn sáng tạo của Pháp đã làm cho nhà hàng này trở thành một lựa chọn hàng đầu cho những dịp đặc biệt. Thực khách có hai lựa chọn chỗ ngồi với hai menu – thực đơn 5 món từ 5:30 đến 20:00 và thực đơn 7 món cực kỳ độc đáo được phục vụ từ 8 giờ 45 phút. Những cặp vợ chồng đầu tiên sẽ được thưởng thức một ly champagne Dom Perignon, trong khi những cặp đôi đến thứ hai có thể thưởng thức toàn bộ chai rượu.

Bữa ăn bắt đầu với đồ ăn nhẹ: một bát ngô, cà chua, rau bina và atisô. Sau đó, trứng cá muối Oscieter và sò điệp Hokkaido với nấm cục đen, ngô Dover với tôm hùm, thịt cừu sẽ được mang lên.

Zafferano

Zafferano được bao quanh bởi các cửa sổ kính, có nhà bếp và quầy bar ngoài trời trên sân thượng và tầm nhìn mở rộng ra bờ sông Marina Bay. Bạn có thể muốn đặt vé sớm tại Zafferano để giữ một chỗ ngồi gần cửa sổ, nơi có khung cảnh lãng mạn nhất nhà hàng.

Bữa tối 5 món bắt đầu với nhím biển, hàu, trứng cá muối caviar và một chai sâm panh. Phần còn lại của thực đơn bao gồm các loại cá ngâm nước biển, tôm hùm Canada và một sự lựa chọn giữa cá sú Alaskan hoặc sườn cá rán cho món chính. Nhưng nếu cần một lựa chọn rẻ hơn, bạn có thể lựa chọn thực đơn 4 món và yêu cầu ghép rượu bởi Zafferano có hơn 200 nhãn hiệu cao cấp Ý trong hầm rượu.

Theo Trí thức trẻ/ HerWorld