Tổng Thư ký Hiệp hội môn đồ Escoffier Việt Nam

Ông Paul Le

Thứ sáu, 08/05/2015 10:27
0
0
Paul Le sinh ra tại Việt Nam nhưng trưởng thành và sinh sống tại Châu Âu, chủ yếu là ở Pháp. Ông là Tổng thư ký của Hiệp hội Môn đồ Escoffier, chi nhánh Việt Nam
Tổng Thư ký của Hiệp hội Môn đồ Escoffier, chi nhánh Việt Nam - ông Paul Le

     Ông sinh ra tại Việt Nam nhưng trưởng thành và sinh sống tại Châu Âu, chủ yếu là ở Pháp. Hiện nay, ông đang làm việc tại Central Group, một tập đoàn Thái Lan chuyên doanh về bán lẻ. Ông cũng là Phó Chủ tịch của Central Group với nỗ lực đẩy mạnh hoạt động của tập đoàn này tại Việt Nam. Trước đây, ông từng là Tổng giám đốc của Metro Cash and Carry An Phú tại Q.2, TP.HCM, một trong những doanh nghiệp có đóng góp rất lớn cho ngành kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam.


      Ngoài ra, ông cũng đảm nhiệm một số vị trí quan trọng trong lĩnh vực ẩm thực. Ông là Tổng thư ký của Hiệp hội Môn đồ Escoffier, chi nhánh Việt Nam. Hiệp hội Môn đồ Esscofier là một tổ chức đầu bếp quốc tế với mục tiêu cổ vũ và quảng bá ẩm thực cao cấp của thế giới cũng như chuyển giao kiến thức nấu ăn lại cho các đầu bếp trẻ.


0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Ẩm thực Việt Nam lặng lẽ "thống trị" thành phố biển New Orleans

Ẩm thực Việt Nam lặng lẽ "thống trị" thành phố biển New Orleans

"Bạn không thể rời khỏi New Orleans nếu bạn chưa thử qua ẩm thực Việt ở đây", tựa đề một bài báo của chuyên trang ẩm thực Thrillist.

Đầu bếp chia sẻ

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Khám phá bí mật dinh dưỡng trong các loại thực phẩm màu đỏ

Khám phá bí mật dinh dưỡng trong các loại thực phẩm màu đỏ

Mọi người thường nói với nhau về chuyện hạn chế ăn thịt đỏ mà quên mất rằng những thực phẩm màu đỏ cũng chứa rất nhiều những bí mật dinh dưỡng.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG