Tổng Thư ký Hiệp hội môn đồ Escoffier Việt Nam
Ông Paul Le
Thứ sáu, 08/05/2015 10:27
Paul Le sinh ra tại Việt Nam nhưng trưởng thành và sinh sống tại Châu Âu, chủ yếu là ở Pháp. Ông là Tổng thư ký của Hiệp hội Môn đồ Escoffier, chi nhánh Việt Nam
Tổng Thư ký của Hiệp hội Môn đồ Escoffier, chi nhánh Việt Nam - ông Paul Le
Ông
sinh ra tại Việt Nam nhưng trưởng thành và sinh sống tại Châu Âu, chủ yếu là ở
Pháp. Hiện nay, ông đang làm việc tại Central Group, một tập đoàn Thái Lan
chuyên doanh về bán lẻ. Ông cũng là Phó Chủ tịch của Central Group với nỗ lực đẩy
mạnh hoạt động của tập đoàn này tại Việt Nam. Trước đây, ông từng là Tổng giám
đốc của Metro Cash and Carry An Phú tại Q.2, TP.HCM, một trong những doanh nghiệp
có đóng góp rất lớn cho ngành kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam.
Ngoài ra, ông cũng đảm nhiệm một số vị trí
quan trọng trong lĩnh vực ẩm thực. Ông là Tổng thư ký của Hiệp hội Môn đồ
Escoffier, chi nhánh Việt Nam. Hiệp hội Môn đồ Esscofier là một tổ chức đầu bếp
quốc tế với mục tiêu cổ vũ và quảng bá ẩm thực cao cấp của thế giới cũng như
chuyển giao kiến thức nấu ăn lại cho các đầu bếp trẻ.