Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng - Nơi chắp cánh đam mê cho đầu bếp

Thứ hai, 21/09/2015 07:59
0
0
VTV.vn - Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng - một cuộc thi dành cho những đầu bếp chuyên nghiệp tại Việt Nam - vừa diễn ra vòng sơ khảo tại Hà Nội.


Lần đầu tiên, hơn 500 đầu bếp tại các nhà hàng và khách sạn 5 sao ở các vùng miền từ Bắc tới Nam, từ miền biển tới vùng núi đã tham dự cuộc thi Chiếc Thìa Vàng. Chỉn chu trong từng khâu chọn lựa nguyên liệu, cách chế biến và hướng tới tiêu chí độc đáo nên phần lớn các món ăn đều lần đầu tiên trình làng.

Những món ăn mới lạ được trình bày một cách tỉ mỉ theo phong cách sang trọng và bắt mắt trên các sản phẩm gốm sứ như nói thay niềm đam mê bất tận và tình yêu thầm kín của đầu bếp cho những món ăn.

                                                                                                               Theo vtv.vn

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Nhà hàng hoạt động trên độ cao lớn nhất thế giới

Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.

Đầu bếp chia sẻ

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai – Huyền thoại sinh ra từ đám cháy

Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.

Ẩm thực & Sức khỏe

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nấm - một “thần dược” cho não bộ

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG