Mới đây, trang CNN đã giới thiệu những món ăn ngon được làm từ gạo nổi tiếng nhất thế giới. Những món ăn này đều được du khách lựa chọn khi có dịp du lịch.
Nasi lemak (Malaysia)
Đây là một món cơm truyền thống của Malaysia, được nấu từ gạo và nước cốt dừa, lá dứa. Món này thường được ăn kèm với nước sốt cay, cá cơm chiên, rau và đậu phộng. Ngoài ra, thực khách có thể yêu cầu thêm trứng chiên hoặc các loại thịt.
Thịt lợn hầm kiểu Myanmar (Portland, Mỹ)
Món cơm với thịt lợn hầm, trứng opla do blogger Pauline Chan Lewis gửi ảnh thực sự hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Biriyani (Ấn Độ)
Là món cơm trộn nhiều loại gia vị rất được ưa chuộng ở Ấn Độ. Biriyani thường được ăn kèm với thịt gà hoặc cừu đã được chế biến kỹ lưỡng.
Cơm gà Hải Nam (Singapore)
Đây là món ăn truyền thống, không thể bỏ qua của nhiều du khách khi đến Singapore. Cơm gà Hải Nam nổi tiếng với thịt gà thơm và mềm, gia vị cay nồng khó quên.
Spanakorizo (Hy Lạp)
Món ăn chay nhưng rất hấp dẫn của Hy Lạp. Món ăn được làm chủ yếu từ gạo và rau chân vịt, thêm mực và nghêu.
Xôi Đài Loan
Món xôi của Đài Loan được làm theo nhiều cách, nhưng một bát cơm nếp dẻo ăn cùng thịt lợn băm nhỏ, một xiên cá và canh thịt là món ăn rất đáng thử ở Đài Loan, theo blogger Eva Wang.
Kimbap Hàn Quốc
Kimbap là một trong những biểu tượng của nền ẩm thực của Hàn Quốc. Kimbap truyền thống được làm từ cơm với hỗn hợp dầu mè và muối, thịt bò Bulgogi, các loại rau, trứng tráng. Các nguyên liệu được tẩm ướp vừa miệng rồi được cuộn chặt lại bằng lá rong biển.
Cơm tấm Việt Nam
Đậm chất ẩm thực Việt, cơm tấm Sài Gòn trở nên nổi tiếng với người dân Việt Nam cũng như các du khách nước ngoài. Hạt cơm tơi, hơi khô và thơm nhẹ vì cơm được nấu từ gạo tấm (gạo bể). Cơm thường ăn với sườn nướng, chả bì, trứng ốp la thêm một chút mỡ hành lên trên và không thể nào thiếu một chén mắm ngọt.
(Theo
Wanderlusttips)