Đến với vòng loại khu vực ĐBSCL, đội Hệ thống NH Cây Bưởi chắt lọc những gì tinh túy nhất, thêm một chút yêu thương, tất cả ví như câu chuyện hấp dẫn được kể rất tình cảm, sâu lắng.
Những món dự thi của NH Cửu Long River (Cần Thơ) quyến rũ thực khách bởi hương vị đậm đà "ăn hoài không thấy ngán" cùng cách chế biến công phu từ khâu chuẩn bị đến trang trí món ăn.
Trong bất cứ món ăn nào của NH Khánh Linh (Cần Thơ) cũng dễ dàng nhận ra vị riêng của Cần Thơ. Nó như chính người dân nơi đây, vừa thanh lịch, vừa nhiệt tình trong nhịp sống bình thản.
Chỉ với những món ăn dân dã, KDL sinh thái Vũ Bình (Cần Thơ) đã chinh phục được ban giám khảo cuộc thi Chiếc thìa vàng 2015 tại vòng loại đầu tiên khu vực Đồng bằng song Cửu Long.
Thực đơn đội NH Vạn Phát Fortunland vòng loại khu vực ĐBSCL gồm: Gỏi hải sản chanh dây, bò cuộn nấm kim châm sốt tiêu đen, gà tre um mắm nhỉ - xôi nướng, bánh kẹp nhân dừa hạt sen.
Những món ăn tao nhã với màu sắc bắt mắt, hương vị tự nhiên nhẹ nhàng của đội Vườn du lịch sinh thái Út Dzách (Cần Thơ)… để lại trong lòng người thưởng thức những ấn tượng khó quên.
Từ những món ăn giản dị hàng ngày, dưới bàn tay khéo léo, óc thẩm mỹ, đội NH dịch vụ tiệc cưới Thanh Thanh (Đồng Tháp) đã biến chúng trở thành những kiệt tác nghệ thuật có một không hai.
Từ khâu chế biến đến trình bày, đội nhà hàng Hạ Châu đến từ Cần Thơ đã đan xen xưa và nay, dân dã và sang trọng làm cho món ăn trở nên hấp dẫn lạ thường.
23 đội thi khu vực sông Tiền của đồng bằng sông Cửu Long đã khởi động cuộc tranh tài giành giải thưởng 1 tỉ đồng của Chiếc thìa vàng 2015 vào ngày 2-3/6.
Những món ăn của đội Khách sạn Cửu Long (Cần Thơ) được chuẩn bị một cách đơn giản, nhưng hương vị và bản chất món ăn tạo một sự thanh nhã và phong phú đặc trưng.
Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.
Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.
Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.
Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.