Chình mun Châu Trúc um chuối đậu
Thứ sáu, 12/06/2015 22:33
Đây là món đặc sản có thể nói là tiêu biểu cho các món ngon của Bình Định, bởi chỉ ở đầm Châu Trúc - Phú Mỹ - Bình Định mới có con chình mun có thịt, ngon, thơm.
Đây
là món đặc sản có thể nói là tiêu biểu cho các món ngon của Bình Định,
bởi chỉ ở đầm Châu Trúc - Phú Mỹ - Bình Định mới có con chình mun có
thịt, ngon, thơm. Dai, đặc biệt mà không có nơi nào sánh được.
Một
tô chình mun thơm ngậy với chuối xanh, thêm một ít đậu phụ, cùng với
nước cốt dừa béo ngậy, rắc lên vài cọng ngò, ít lát ớt, một nhúm đậu
phộng rang chắc chắn sẽ làm cho thực khách có những cảm giác khó quên
về món ăn đặc biệt này của người Bình Định.
Địa chỉ nhà hàng:Hải Âu HotelĐịa chỉ: 489 An Dương Vương, Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
Điện thoại: +84 56 3 846 377
Fax: +84 56 3 846 926
E-mail:
info@seagullhotel.com.vn