Khai vị Huỳnh Đế

Theo các lão ngư Miền Trung: Ngày xưa, vua du ngoạn ở các vùng biển đẹp, thấy ngư dân đánh bắt được loại cua có màu đỏ hồng như chiêm bao, hình dáng như loài rùa nên ăn thử. Ăn thấy ngon, tốt cho sức khỏe. Nên vua truyền cho các địa phương có loại cua này phải dâng lên hoàng cung.

Từ đó tên gọi cua Huỳnh Đế (còn gọi là Hoàng Đế) được truyền trong dân gian (có nhiều ở vùng Qui Nhơn - Bình Định).

Cua Huỳnh Đế là một loại thực phẩm giàu đạm, nhiều canxi. Rất tốt cho những người lớn tuổi trẻ em mới sinh.

Địa chỉ nhà hàng:
Saigon - Quy Nhơn Hotel

Địa chỉ:        24 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam
Điện thoại:   +84 56 3820100 - 3829922
Fax:              +84 56 3828128
E-mail:         sales@saigonquynhonhotel.vn