Ngày 27, 28.9 tới, tại Hà Nội sẽ diễn ra vòng sơ tuyển cuối cùng của cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2016 với phần dự thi của các đầu bếp đến từ Cao nguyên Bắc bộ, đồng bằng sông Hồng và thủ đô Hà Nội.
Hà Nội là điểm dừng chân của vòng sơ kết Chiếc Thìa Vàng 2016
Cụ
thể, sáng ngày 27.9 sẽ là phần thi tài của các đầu bếp Cao nguyên Bắc bộ (gồm Lào Cai, Thái Nguyên...), chiều cùng ngày là phần thể hiện tài năng của các đầu bếp khu vực đồng bằng sông Hồng (gồm Quảng Ninh, Ninh Bình, Hải Phòng, Nghệ An...). Sau đó một ngày, ngày 28.9 sẽ là phần so tài của các đầu bếp chuyên nghiệp khu vực thủ đô.
Đây
là khu vực thi hứa hẹn sẽ chứng kiến đa dạng kiểu chế biến món ngon bởi đặc tính của ẩm thực vùng cao, đồng bằng phía Bắc cho đến phong cách của văn hóa ẩm thực thủ đô ngàn năm văn vật, theo kiểu truyền thống đến "hướng ngoại" fusion (ẩm thực kết hợp).
Ban tổ chức mở cửa suốt thời gian diễn ra vòng thi, bạn đọc có thể đến tham quan, cổ vũ và chiêm ngưỡng những tác phẩm dự thi của các đầu bếp.
Theo
đó, Ban tổ chức sẽ trao giải vào cuối mỗi ngày thi, ứng với từng khu
vực thi tài trong ngày. Đội được trao giải nhất mỗi vòng sơ tuyển sẽ
nhận được 40 triệu đồng, đội về nhì là 30 triệu đồng. Đồng thời, tất cả
các đội thi sẽ được nhận chi phí hỗ trợ và quà lưu niệm từ Ban tổ chức.
Tại
địa điểm diễn ra vòng sơ kết ở Cung Triển lãm Kiến trúc, Quy hoạch Xây dựng Quốc gia (số 1 Đỗ Đức Dục, phường Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội), ngoài việc bố trí
chỗ ngồi thuận tiện cho quan khách và cổ động viên xem các đầu bếp thi
tài, Ban tổ chức còn phục vụ buffet Chiếc Thìa Vàng, gồm các món ăn đoạt
giải ở những mùa thi trước, chỉ 100.000 đồng/vé, mua 02 vé được tặng 01
vé.
Ngoài
ra, để kịp thời cung cấp thông tin, hình ảnh phục vụ quý bạn đọc, các
đầu bếp, cổ động viên của cuộc thi và những ai yêu thích ẩm thực, Ban tổ
chức sẽ có phần tường thuật trực tiếp, cập nhật liên tục thông tin,
hình ảnh của cuộc thi tại trang web này, cũng như qua Fanpage của chương
trình tại www.facebook.com/chiecthiavang,
YouTube... Đặc biệt, Ban tổ chức đã ra mắt ứng dụng Chiếc Thìa Vàng,
cho tải miễn phí về các thiết bị cầm tay chạy hệ điều hành iOS, Android
thông qua App Store, CH Play giúp cập nhật thông tin về cuộc thi nhanh
chóng và thuận tiện. Mời quý bạn đọc đón theo dõi.
PV