Vòng sơ kết thứ hai của cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014
Điểm đến thứ hai của cuộc thi là khu vực ĐBSCL II, Rạch Giá, Kiên Giang, gồm các 11 đội thi đến từ Cần Thơ, Cà Mau, Kiên Giang, Ang Giang, Bạc Liêu.
Tạm biệt vùng đất bên bờ sông Tiền, cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014
tiếp tục hành trình của mình trong việc tìm kiếm và tôn vinh những đầu
bếp tài hoa, cũng như tìm hiểu sâu rộng về một nền ẩm thực đa dạng sắc
màu của Việt Nam ta nói chung và nền ẩm thực dân dã vừa ngon vừa lành
nói riêng.
Điểm đến thứ hai của cuộc thi là khu vực ĐBSCL II, Rạch Giá,
Kiên Giang, gồm các 11 đội thi đến từ Cần Thơ, Cà Mau, Kiên Giang, Ang
Giang, Bạc Liêu.
Đến
với Rạch Giá - Kiên Giang kỳ này, 11 đội thi đã đem đến 44 món ăn, mỗi
đội, mỗi món ăn là một màu sắc, một hương vị, một đặc sản, một câu
chuyện thấm tình quê hương. Ở đó có ngọn lá giang trong tô canh chua,
trái đậu bắp tươi mới ăm kèm với canh cua đồng, hay cá basa, cá linh-
những loại cá rất quen thuộc với người nông dân miền Tây…
Kết thúc vòng thi khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long II tại Rạch Giá -
Kiên Giang, đội thi Ẩm Thực Ven Sông - Cần thơ đã đoạt giải nhất, và
khách sạn Bến Đá Núi Sam, nhà hàng Năm Nhỏ đồng giải nhì.
Ba đội thi sẽ cùng với nhà hàng An Hòa, nhà hàng - khách sạn Vạn Phát
Fortunland, Hội Quán Bia Sài Gòn đoạt giải tại vòng thi sơ kết ĐBSCL I
tiếp tục tranh tài ở vòng bán kết khu vực Nam Bộ ở TP. Hồ Chí Minh vào
ngày 19/11/2014.
Tạm biệt khu vực ĐBSCL cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014 sẽ
tiếp tục hành trình của mình trên con đường tìm kiếm và tôn vinh những
đầu bếp tài năng cũng như những món ăn dân dã truyền tống trên mọi miền
đất nước, và điểm dừng chân kế tiếp của hành trình sẽ là khu vực Đông
Nam Bộ - vùng đất của những vườn cây trái quanh năm vào ngày 18/6/2014
tại thủ phủ của những vườn cây măng cụt xanh tươi - Bình Dương.