Nên ăn gì trên các chặng bay

Thứ tư, 22/03/2017 13:46
0
0
Theo chuyên gia dinh dưỡng, không ăn cay, nhâm nhi hạt sấy, và thưởng thức một ly cocktail từ nước ép cà chua sẽ đem đến một chuyến bay hoàn hảo cho sức khỏe của bạn.



Lee Holmes, chuyên gia dinh dưỡng và tác giả sách ẩm thực người Australia, gợi ý những thực phẩm hành khách nên ăn, không nên ăn trước và trong chuyến bay. Những bí quyết dưới đây vừa đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, đồng thời giúp bạn khỏe mạnh trong hành trình trên không. Ảnh: Wearskypro.



1. Chuyến bay ngắn (từ 1-3 giờ) : Trước chặng bay ngắn, tốt nhất bạn nên đãi mình một bữa ăn giàu protein, chẳng hạn như 3 quả ứng ốp la. “Bữa ăn đó giúp ổn định đường huyết, khiến bạn cảm thấy no bụng. Đừng ăn món khó tiêu hóa hoặc gây đầy bụng”, Holmes cho biết. Ảnh: Marianakalil.



Trên máy bay, bạn nên đem theo một ít đồ ăn vặt như hạt sấy khô, tránh mua đồ ngọt không tốt cho sức khỏe. Các nghiên cứu chỉ ra rằng các nụ vị giác trên lưỡi sẽ gia tăng độ nhạy cảm với món ăn có vị umami (vị ngọt thịt) như khoai tây, cà chua, đậu nành khi chúng ta càng ở trên cao. Vì thế, khi đi máy bay, bạn không nên từ chối nước ép hoa quả, hạt sấy khô, trà thảo mộc hoặc một ly cocktail Bloody Mary pha từ rượu vodka, nước ép cà chua và một số gia vị khác. Ảnh: Gettyimages.


Nhiều hãng hàng không duy trì độ ẩm trong cabin vào khoảng 10-15%. Mức độ ẩm này làm mũi, miệng bị khô, vị giác giảm. Khi bạn cảm thấy đồ ngọt ít ngọt, và các hương vị cũng sụt giảm, cà chua và một số gia vị sẽ cải thiện tình hình. Ảnh: Womanista.


2. Chuyến bay dài trung bình (từ 3-5 giờ): Khi bay dài hơn, bạn cần cân nhắc cẩn thận về những món ăn trước và trong khi bay. Theo Holmes, một cốc sinh tố pha chế từ nước cốt dừa và hoa quả, hoặc với rau củ sẽ giúp bạn vừa no bụng, vừa không bị mất nước. Ảnh: Sodelicious.



Bạn nên tránh thực phẩm chứa nhiều sodium (ảnh) vì sẽ gây ra tình trạng phù thũng khi bay. Hãy ăn một ít chất béo tốt, như quả bơ, và món giàu magiê như một quả chuối trước khi lên máy bay. Một đĩa cá ngừ cũng là sự lựa chọn tốt. Ảnh: Delonghi.



3. Chuyến bay dài (từ 5 giờ trở lên): Chặng bay dài đối với đa số người là khoảng thời gian khổ sở, nhưng có thể không quá tồi tệ nếu bạn ăn uống đúng cách. Trước khi lên máy bay, thức ăn tươi, giàu dinh dưỡng sẽ tạo ra hiệu quả tốt. Những món lên men như sữa chua cũng vậy, do sữa chua kích thích lợi khuẩn đường ruột. Cam và những rau củ có màu sáng cung cấp vitamin C, tăng cường sức đề kháng. Ảnh: Wordpress.


4. Những món tuyệt đối cần tránh: Thức ăn chế biến được phục vụ trên máy bay thường chứa đầy muối, đường và chất bảo quản. Nếu có thể, bạn không nên ăn. Ngoài ra, bạn nên loại khỏi danh sách món quá cay, bánh mì, bánh ngọt. Thay vào đó, bạn có thể chuẩn bị sẵn một túi salad diêm mạch với bí đỏ và rau xanh. Ảnh: Maangchi.

Phúc Chi

(Theo Daily Mail, Zing)

0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Những biến tấu sáng tạo từ món phở

Những biến tấu sáng tạo từ món phở

Em phở, phở sắn, phở cuốn, phở gói... được các đầu bếp Chiếc Thìa Vàng chế biến với phương pháp mới lạ, sáng tạo cùng các loại nguyên liệu, gia vị đặc trưng vùng miền.

Điểm ăn ngon

​Lạ miệng với món chả cuốn lá bưởi

​Lạ miệng với món chả cuốn lá bưởi

Người Mường ở vùng Tân Sơn (Phú Thọ) có món chả cuốn lá bưởi nướng trên than hồng vừa lạ vừa ngon miệng. Đến đây vào mùa nào, bạn cũng có thể được chủ nhà làm món này thết đãi ngay tại nhà sàn.

Đầu bếp chia sẻ

Alain Ducasse và xu hướng Haute cuisine - "nói không với thịt"

Alain Ducasse và xu hướng Haute cuisine - "nói không với thịt"

Triết lý chế biến mới của vị bếp trưởng người Pháp xoay quanh niềm vui của việc tạo ra các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe của khách hàng. Vì vậy, Haute cuisine hướng đến sự đơn giản, sức khỏe và môi ...

Ẩm thực & Sức khỏe

Chế độ ăn của người dân vùng đất khỏe mạnh nhất thế giới

Chế độ ăn của người dân vùng đất khỏe mạnh nhất thế giới

Một trong những bí quyết để có sức khỏe viên mãn và tuổi thọ cao của người dân Bắc Âu chính là chế độ ăn uống có chọn lọc và ý thức.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG