Nhớ hàng chục loại rượu vang, thành thạo nguyên liệu của hàng trăm món ăn cầu kỳ, xa xỉ và tỉ lệ chọi tuyển dụng là 1/100, đó chính là những người bồi bàn tại các nhà hàng 3 sao Michelin.
Eckart Witzigmann, một trong bốn đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới với danh hiệu "Chef of The Century" sẽ chấm thi vòng chung kết Chiếc Thìa Vàng 2016 vào đầu tháng 12 tới. Sự xuất hiện "Đầu bếp của thế kỷ" tại cuộc ...
Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.
Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.
Ẩm thực Pháp là sự ghen tị của thế giới - trước khi nó bị mắc kẹt bởi lịch sử của chính nó.
Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.