Kính gửi giám khảo chuyên môn Chiêm Thành Long, ông có thể giúp tôi giải đáp thắc mắc về sự phối trộn gia vị Việt Nam không ạ? Xin cảm ơn ông.
BTC có chuẩn bị bộ muỗng, đũa cho phần trưng bày của đội thi hay không?
Nếu đơn vị của tôi nằm trong khu vực A nhưng tôi muốn dự thi tại khu vực B có được hay không?
Kính gửi ban tổ chức, cuộc thi “Chiếc thìa vàng" có chuẩn bị dụng cụ nấu cho thí sinh không ạ? Xin cảm ơn.
Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.
Kỷ lục độc đáo này được Tổ chức Guinness Thế giới (có trụ sở ở London, Anh) chứng nhận vào tháng 6-2018, giới thiệu với công chúng vào ngày 7-9-2018.
Jay Fai là một trong số ít những đầu bếp đường phố vinh dự nhận được ngôi sao Michelin. Để đi đến ngày vinh quang ấy, bà đã phải trải qua một tuổi xuân đầy mồ hôi và nước mắt.
Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những người bổ sung nấm vào chế độ ăn - dù chỉ với một lượng không nhiều - sẽ giảm nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ (MCI) - một tình trạng tiền Alzheimer.